Shawarma de pui cu gust de castraveți de roșii și sos Tahini

Shawarma de pui cu gust de castraveți de roșii și sos Tahini
Rețeta Shawarma de pui cu gust de castraveți de roșii și sos Tahini este gata în aproximativ 1 oră și este cu siguranță un excelent lactate gratuit opțiune pentru iubitorii de mâncare din Orientul Mijlociu. Această rețetă face 4 porții cu 456 calorii, 4G de proteine, și 45g de grăsime fiecare. Pentru $1.28 pe portie, această rețetă acoperă 12% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 4 persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. Mergeți la magazin și ridicați coapsele de pui jupuite și dezosate, sarea kosher, uleiul de măsline și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 63%. Acest scor este solid. Rețete similare sunt Shawarma de curcan cu gust de roșii și sos Tahini, Shawarma de curcan cu gust de roșii și sos Tahini, și Pui Shawarma Pita cu sos de usturoi Tahini.

Instrucțiuni

1
Amestecați chimenul, ardeiul, ienibaharul, pudra de chili și usturoiul împreună.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire
10 Ciolăgi De Vițel, De 2 Până La 3 Inci Grosime10 Ciolăgi De Vițel, De 2 Până La 3 Inci Grosime
Lichid-uncii De Apă ProaspătăLichid-uncii De Apă Proaspătă
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 TocatăCeapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată
2
Așezați puiul într-o pungă de plastic resigilabilă cu uleiul de măsline.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Echipamente pe care le vei folosi
Vârfuri Pentru Patiserie — Vârfuri Rotunde Nr. 4 și Nr. 2Vârfuri Pentru Patiserie — Vârfuri Rotunde Nr. 4 și Nr. 2
3
Se adaugă amestecul de condimente și se freacă până se încorporează complet. Sigilați punga și puneți-o în frigider pentru a marina cel puțin 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
4
Preîncălziți grătarul la foc mediu-mare.
Echipamente pe care le vei folosi
Fulgi De LegumeFulgi De Legume
5
După marinare, folosiți frigarui pentru a străpunge bucățile de pui prin centru. Glisați bucățile în jos, lăsând suficient spațiu pentru a ține frigarui, aproximativ 3 bucăți de pui pe frigarui. Continuați acest proces până când puiul este frigărui.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Air Head, Tăiate în Fâșii SubțiriBomboane Air Head, Tăiate în Fâșii Subțiri
6
Se presară cu sare și se așează pe un blat de grătar cu ulei fierbinte timp de 4 minute pe fiecare parte sau 8 minute în total.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără CrustăPâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Echipamente pe care le vei folosi
Fulgi De LegumeFulgi De Legume
1
Se amestecă uleiul, oțetul, oregano, roșiile, castraveții, usturoiul, sucul de lămâie, ceapa, pătrunjelul și puțină sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru GarniturăPepperoncini, Pentru Garnitură
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără VeneCreveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
Culese Crengute De MararCulese Crengute De Marar
2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate
La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, OpționalLa 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional
1/4 Cană De Grăsime De Porc1/4 Cană De Grăsime De Porc
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau ProsciuttoFelii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
2
Pentru sosul tahini: într-un castron mediu, combinați pasta tahini, uleiul de măsline, sucul de lămâie și 1/4 cană de apă. Se condimentează cu sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
TahiniTahini
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără VeneCreveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Măruntaie și Os De Gât De CurcanMăruntaie și Os De Gât De Curcan
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără CrustăPâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
3
Pentru a servi, umpleți pitasul cu puiul la grătar și serviți cu gustul de castraveți și sosul tahini.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pui La GratarPui La Gratar
Culese Crengute De MararCulese Crengute De Marar
Măruntaie și Os De Gât De CurcanMăruntaie și Os De Gât De Curcan
TahiniTahini
1/4 Cană Margarină Redusă în Grăsimi, Topită1/4 Cană Margarină Redusă în Grăsimi, Topită
DificultateExpert
Gata În1 h
Porții4
Scor De Sănătate13
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista