Scoici Umplute La Cuptor

Scoici umplute la cuptor este un pescatarian rețetă cu 24 de porții. O porție conține 119 calorii, 5g de proteine, și 4G de grăsime. Pentru 46 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 7% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 17 persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. Un amestec de ceapă, pătrunjel cu frunze plate, boia de ardei și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Este adus la tine de Toțiretete. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 35%, ceea ce nu este atât de grozav. Rețete similare includ Scoici Umplute La Cuptor, Scoici Coapte Umplute, și Cârnați și scoici umplute cu ierburi.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F (205 grade C).

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Într-o tigaie mare, topiți untul cu ulei de măsline la foc mediu. Se amestecă ceapa și se gătește până la translucid. Se amestecă scoici, carne de crab, pătrunjel, piper de lămâie și pesmet. Reduceți căldura la minim și turnați încet sucul de scoici până când amestecul este ușor lipicios, dar nu umed. Firimiturile de pâine vor continua să absoarbă umezeala, așa că aveți grijă să nu adăugați prea mult suc de scoici.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Până La 2 Ardei Iute, Fără Semințe și Tocați

Piper De Lămâie

Cartofi Rumeni (aproximativ 2-3 Medii), Curățați și Tăiați în Bucăți

Crabmeat

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

1/4 Cană De Grăsime De Porc

8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite

Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Umpleți fiecare coajă de scoică curată cu amestec, apăsând strâns în coajă. Aranjați pe o foaie de copt și presărați ușor cu boia de ardei. (Cojile umplute pot fi acoperite și înghețate în acest moment pentru utilizare ulterioară.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Scoici Umplute

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 20 de minute sau până se rumenesc și sfârâie. Dacă este înghețat, coaceți la 350 grade F (175 grade C) timp de 30 de minute sau până când se încălzește.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Se servește cald pe un platou cu pene de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pană De Lămâie

Echipamente

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Creveți Sotați, Decojiți

Creveți Sotați

Ingrediente

Porții:

9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

pesmet proaspăt 43 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

8 căni de bezele miniaturale, împărțite 1701 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

carne de crab, drenată 3691 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

scoici tocate, scurse cu suc rezervat 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

pătrunjel cu frunze plate italiene tocate 2cuișoare

usturoi, tocat 24creveți și cu vene

piper de lămâie după gust 2

lămâi, sferturi 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 24creveți și cu vene

paprika după gust 24

Curățați Scoicile De Scoici 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapă dulce tocată

Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet și Riesling sunt alegeri excelente pentru scoici. Buttery chardonnay este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Vinurile retrospective Chardonnay cu un rating de 4.5 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 26 de dolari pe sticlă.