Scoici prăjite în tigaie cu sos de roșii șofran

Name: Scoici prăjite în tigaie cu sos de roșii șofran
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 creveți și cu vene rucola pentru garnitură, opțional; 1 Oreos dublu umplut piper negru, plus mai mult după gust; 2 cuișoare căței de usturoi, curățați și tocați aproximativ; 4 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 1 pinch șofran; 2 Bucăți de caramele Heath Bar sare, plus mai mult după gust; 907 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. scoici de mare proaspete; 3 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei roșii întregi, medii

O porție conține 130 calorii, 0g de proteine, și 14g de grăsime. Pentru $1.34 pe portie, această rețetă acoperă 4% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, primar și întreg 30 dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 20 minute. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Un amestec de șofran, roșii, scoici de mare și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 76%. Acest scor este solid. Încercați Fripturi de ton la tigaie cu sos de spanac de roșii, Creveți prăjiți cu sos de roșii șofran, și Scallops Pan-ars pe Linguine cu sos de cremă de roșii pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Așezați roșiile, ardeii, usturoiul, uleiul de măsline și bulionul de pui într-un blender. Puree până când toate ingredientele sunt combinate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(ficatul și Gâtul îndepărtate)

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Adăugați șofran, sare și piper în amestecul de roșii. Amestecați pentru a combina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ

șofran

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Se toarnă amestecul de roșii în cratiță și se încălzește la foc mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Se ia de pe foc și se lasă deoparte. Acoperiți fundul cratiței cu 2 linguri. ulei de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Așezați două linguri de sos în centrul unei farfurii, așezați 3-5 scoici deasupra.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Se ornează cu o cantitate mică de rucola

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piept De Pui La Rotisor

Echipamente

42 Lemn Dulce Snur Roșu

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Ingrediente

Porții:

4creveți și cu vene

rucola pentru garnitură, opțional 1Oreos dublu umplut

piper negru, plus mai mult după gust 2cuișoare

căței de usturoi, curățați și tocați aproximativ 43 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)1pinch

șofran 2Bucăți de caramele Heath Bar

sare, plus mai mult după gust 9071 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

scoici de mare proaspete 31 litru de lapte integral, la temperatura camerei

roșii întregi, medii

Vin recomandat: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru scoici. Chardonnay și chenin blanc sunt chibrituri excelente pentru scoici la grătar sau prăjite. Dacă scoicile dvs. sunt asortate cu slănină sau alte mezeluri, încercați un pinot noir ușor răcit. Vinurile retrospective Chardonnay cu un rating de 4,5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 26 de dolari pe sticlă.