Scoici pe jumătate de coajă

O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 11g de proteine, 8g de grăsime, și un total de 211 calorii. Această rețetă pescatariană servește 4 și costă $1.67 pe portie. Mergeți la magazin și ridicați scoici de dafin, firimituri de pâine, roșii și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 43%. Acest scor este solid. Încercați Stridiile pe jumătate de coajă cu scoici, hrean, var și, Sebastă pe jumătate de coajă, și Crudo pe jumătate coajă pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Preîncălziți cuptorul la 450 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Scoateți mușchii laterali din scoici și clătiți cu apă rece și uscați bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

1 Cană De Orz Alb Perlat

Topiți untul într-o tigaie medie la foc mediu. Odată ce untul este topit, adăugați usturoiul și un vârf de sare și gătiți timp de 30 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Usturoi Goya®

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Scoateți tigaia de pe foc și aruncați firimiturile de pâine până se combină bine. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Într-un castron mic, aruncați împreună Roșia, pătrunjelul și 1/4 linguriță de sare. Împărțiți uniform amestecul de roșii între 4 ramekine rezistente la cuptor sau scoici.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Cană De Grăsime De Porc

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

(recomandat: Sos A1)

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Așezați scoicile peste amestecul de roșii și acoperiți cu crackerul sau firimiturile de pâine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Pentru Legare

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

Coaceți la cuptor timp de 8 până la 10 minute sau până se rumenesc deasupra.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Serviți imediat.

Echipamente

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Roșii Feliate, Opțional

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Ingrediente

Porții:

227ardei habenero

scoici de dafin 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

pesmet proaspăt sau biscuiți zdrobiți 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze proaspete de pătrunjel tocate 1parmezan ras

dressing lamaie piper 0cp. legume (de exemplu, spanac)

sare kosher, plus un vârf 2dimensiuni medii

roșii foarte coapte, tocate mărunt 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

unt nesărat

Vin recomandat: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru scoici. Chardonnay și chenin blanc sunt meciuri excelente pentru scoici la grătar sau arse. Dacă scoicile dvs. sunt asortate cu slănină sau alte cărnuri vindecate, încercați un pinot Noir ușor răcit. Vinurile retrospective Chardonnay cu un rating de 4.5 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 26 de dolari pe sticlă.