Scampi cu usturoi, ardei iute și mentă: Scampi con Aglio, Peperoni e Nepitella

Nevoie de o fără gluten, fără lactate și felul principal primar? Scampi cu usturoi, ardei iute și mentă: Scampi con Aglio, Peperoni e Nepitella ar putea fi o rețetă grozavă de încercat. Această rețetă servește 4 și costă 5,32 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 47G de proteine, 17g de grăsime, și un total de 389 calorii. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 minute. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. Dacă aveți la îndemână vin, creveți jumbo, frunze de fenicul și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Este un scump rețetă pentru fanii mâncării mediteraneene. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 65%, care este solid. Rețete similare includ Scampi cu usturoi, ardei iute și mentă: Scampi con Aglio, Peperoni e Nepitella, Usturoi Creveți Scampi, și Scampi de creveți cu pâine prăjită cu usturoi.
Instrucțiuni
Împărțiți creveții pe jumătate pe lungime.
Într-o tigaie de 12 până la 14 inci, încălziți uleiul până la fumat.
Adăugați creveții, usturoiul și jalapenos și gătiți până când creveții au devenit roșii pe 1 parte, dar usturoiul este încă maro deschis.
Adăugați vinul și întoarceți creveții pentru a găti încă 1 minut.
Adăugați menta și feniculul și aruncați.
Se toarnă într-un castron cald de servire și se servește.
Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
Italiana funcționează foarte bine cu Chianti, Trebbiano și Verdicchio. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Ai putea încerca Santa Margherita Chianti Classico Riserva. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,8 din 5 stele și un preț de aproximativ 27 de dolari pe sticlă.
![Santa Margherita Chianti Classico Riserva]()
Santa Margherita Chianti Classico Riserva
Un Chianti Italian autentic făcut din struguri crescuți în inima regiunii Chianti Classico din Toscana. O expresie rafinată a strugurilor Sangiovese, cu aciditate substanțială din pH-ul scăzut al solului din această regiune.Aromele acestui vin roșu complex variază de la cireșe și prune la flori de gladiole și silex pământesc. Aromele tanice, în vârstă de stejar, sunt strălucitoare și rotunde, cu un finisaj uscat, cald, pământesc.Cel mai bine savurat cu mâncăruri foarte aromate, cum ar fi sosuri pe bază de roșii, ravioli de ciuperci, fripturi de vită sau porc și carne de vânat de la vânat la Fazan. De asemenea, este excelent cu brânzeturile mature.Amestec: 85% Sangiovese, 15% Merlot și Cabernet Sauvignon