Scallop Ceviche

Name: Scallop Ceviche
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: America de Sud, America Latină
Ingredients: 1 avocado, cubulete; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm coriandru tocat; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi chopped jalapeincallo chile; 1 Zest și suc de lămâie; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil avocado Hass ușor piure; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapă roșie tăiată; 2 mari portocale; 1 Bucăți de caramele Heath Bar sare, pentru marginile paharului; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. scoici de mare, tocate

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete sud-americane, așa că încercați Ceviche de scoici. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 1g de proteine, 5g de grăsime, și un total de 82 calorii. Pentru 85 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 6% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, primar și întreg 30 dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 30 minute. Un amestec de avocado, scoici de mare, portocale și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este adus la tine de retetele mele. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular destul de bun de 46%. Încercați Scallop Ceviche, Scallop Ceviche, și Scallop Ceviche pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Amestecați scoici, suc de lămâie și coajă de lămâie și suc într-un castron. Se răcește, amestecând des, până când scoicile devin opace, aproximativ 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coaja De Lămâie

Suc De Lămâie

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Suc

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Segmentați și tocați 1 portocală și sucați cealaltă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Portocaliu

Suc

Adăugați segmente, suc și ingrediente rămase în scoici și amestecați ușor pentru a combina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Suc

Se servește cu chipsuri de tortilla.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Căni De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lămâie, Rupte în Bucăți Mici (aproximativ 6 Uncii)

Echipamente

Bol

Ingrediente

Porții:

avocado, cubulete 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

coriandru tocat 12 lingurițe de pudră de usturoi

chopped jalapeincallo chile 1

Zest și suc de lămâie 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

avocado Hass ușor piure 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapă roșie tăiată 2mari

portocale 1Bucăți de caramele Heath Bar

sare, pentru marginile paharului 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

scoici de mare, tocate

Vin recomandat: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru scoici. Chardonnay și chenin blanc sunt chibrituri excelente pentru scoici la grătar sau prăjite. Dacă scoicile dvs. sunt asortate cu slănină sau alte mezeluri, încercați un pinot noir ușor răcit. Vinăria Laguna Russian River Chardonnay cu un rating de 4,5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 29 de dolari pe sticlă.