Saramură De Curcan Tutti Fructată

Fruity Tutti Turcia saramură ar putea fi doar Hor d ' oeuvre pe care îl căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și fără lactate are 617 calorii, 59G de proteine, și 16g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 18 și costă 2,22 USD pe porție. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Un amestec de salvie, bulion de legume, apă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 5 ore. Este adus la tine de Allrecipes. Cu o lingură scor de 55%, acest fel de mâncare este solid. Rețete similare includ Cum să murăm un curcan, Saramură De Curcan, și Saramură De Curcan.

Instrucțiuni

Se amestecă bulionul de legume, ghimbirul confiat, cireșele uscate, perele uscate, merele uscate, zahărul brun, sarea kosher, boabele de piper negru, boabele de ienibahar, 3 bețișoare de scorțișoară și 5 frunze de salvie împreună într-un vas mare până când zahărul brun și sarea se dizolvă complet; aduceți la fierbere, reduceți focul la mediu-mic și gătiți timp de 1 oră, amestecând ocazional.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boabe De Piper Negru

Boabe De Ienibahar

Baton De Scorțișoară

Bulion De Legume

Ghimbir Confiat

Cireșe Uscate

Mere Uscate

Zahăr Brun

Pere Uscate

Sare

1/2 Crenguță Rozmarin

Echipamente pe care le vei folosi

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Scoateți saramura de pe foc, adăugați apa cu gheață și amestecați pentru a topi gheața și a răci saramura; la frigider până la rece, cel puțin 2 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Saramură

Gheață

Așezați curcanul încă înghețat în saramură și dați-l la frigider timp de 3 zile. În a doua zi de saramură, întoarceți curcanul în saramură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Toată Turcia

Saramură

În ziua de servire (a treia zi de saramură), Preîncălziți cuptorul la 350 grade F (175 grade C).

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Scoateți curcanul din saramură și puneți-l într-o tigaie. Aruncați saramura.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Toată Turcia

Saramură

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie De Prăjire

Așezați ceapa, mărul roșu, 1 crenguță de rozmarin, încă 2 bețișoare de scorțișoară și 1 frunză de salvie într-o cană de măsurare cu 5 căni pentru microunde și umpleți cana cu suficientă apă pentru a acoperi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Baton De Scorțișoară

Măr Roșu

Rozmarin

Ceapă

Apă

1/2 Crenguță Rozmarin

Echipamente pe care le vei folosi

Cupa De Măsurare

Cuptor Cu Microunde

Puneți în cuptorul cu microunde și gătiți la putere mare până când este fierbinte, aproximativ 5 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor Cu Microunde

Cuptor

Se toarnă conținutul cupei în cavitatea curcanului. Frecați pielea curcanului cu uleiul vegetal.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei Vegetal

Toată Turcia

Condimente Uscate Freca

Prăjiți în cuptorul preîncălzit până când curcanul se rumeneste și sucurile curg limpede, 4 până la 4 1/2 ore. Un termometru pentru carne cu citire instantanee introdus în partea cea mai groasă a coapsei ar trebui să citească 165 de grade F (75 de grade C).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Toată Turcia

Carne