Sandwich-Uri Calde De Curcan În Stil Diner

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați sandvișurile de curcan fierbinți în stil Diner. Pentru $ 9.33 pe portie, această rețetă acoperă 52% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 6 porții cu 1348 calorii, 101G de proteine, și 73G de grăsime fiecare. Această rețetă de la Foodnetwork are 1 fani. Dacă aveți ierburi, ierburi, unt și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a folosi untul, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Unt De Scorțișoară ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 20 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 75%. Acest scor este bun. Încercați Sandwich De Curcan Fierbinte-Stil Restaurant, Clătite În Stil Restaurant, și Patty Melt În Stil Restaurant pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Preîncălziți cuptorul la 325 grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Aranjați un suport de sârmă peste o foaie de copt.

Echipamente pe care le vei folosi

Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu

Bitul De Copt Portocaliu M&m

Combinați untul cu ierburile. Slăbiți pielea de pe sânii de curcan și așezați untul între piele și carnea de sân, lucrând uniform la margini.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Jumătate De Piept De Curcan Pe Piele

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Așezați o frunză de dafin între piele și carne. Pulverizați pielea cu ulei de măsline și presărați liberal cu sare și piper. Prăjiți la 165 de grade temperatura internă, aproximativ 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Îndepărtați și acoperiți ușor cu folie pentru a se răci înapoi la temperatura camerei, rezervând picăturile pentru sos. Apoi acoperiți și depozitați pentru o masă înainte de a face, precum și o altă masă de noapte, cum ar fi caserola Turcia Club Enchilada.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt

6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri

Echipamente pe care le vei folosi

Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional

Topiți 6 linguri de unt în tigaie mare la foc mediu. Ungeți o farfurie cu 1 lingură de unt rămas și rezervați restul pentru a pune partea superioară a umpluturii odată ce este în vasul său. La untul topit, adăugați ierburile, țelina, merele, ceapa, frunza de dafin și puțină sare și piper. Gatiti la fraged, 15-20 de minute, amestecand ocazional.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)

Procesează Brânză Americană, Tăiată Fâșii

1 Kilogram De Pâine De Secară Ușoară De O Zi, Tăiată Cubulețe

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Caserola Fel De Mâncare

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Adăugați cuburile de umplutură și umeziți cu stocul până când este umed, dar nu umed. Umpleți vasul cu caserole și puneți blatul cu unt. Acoperiți și refrigerați pentru a stoca.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Procesează Brânză Americană, Tăiată Fâșii

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

1 Pachet Mare De Spanac De Fermă, Spălat și Uscat

Echipamente pe care le vei folosi

Caserola Fel De Mâncare

Topiți untul într-o tigaie mare și condimentați liberal cu piper negru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Bateți făina până la culoarea aurie deschisă. Apoi amestecați în stoc și Worcestershire și fierbeți la fierbere scăzută pentru a se îngroșa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Verde Murată

Prune Sau Alte Fructe Fierte

1 Pachet Mare De Spanac De Fermă, Spălat și Uscat

Echipamente pe care le vei folosi

1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant

Adăugați orice picături de tigaie din sânii de curcan prăjiți. Odată ce sosul acoperă ușor spatele unei linguri, adăugați o lingură de gălbenuș în timp ce bateți cu furculița. Apoi adăugați gălbenușul înapoi la sos pentru a-l glosa, amestecați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Jumătate De Piept De Curcan Pe Piele

Prăjituri Cu Ghimbir, împărțite

6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri

Echipamente pe care le vei folosi

Polonic

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Adăugați muștarul, dacă utilizați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Pâine Prăjită Texas Sau Altă Pâine Albă, Prăjită

Adăugați sare după gust. Se răcește și se păstrează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Preîncălziți cuptorul la 375 grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Așezați suportul în centrul cuptorului.

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Aduceți umplutura la temperatura camerei, apoi coaceți până când sunt crocante deasupra și fierbinți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Procesează Brânză Americană, Tăiată Fâșii

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Reîncălziți șuvița la foc mediu, parțial acoperită și amestecând ocazional.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri

În timp ce umplutura este în cuptor și sosul se reîncălzește, încălziți încă câteva căni de stoc simplu într-o tigaie cu fața înaltă. Feliați subțire 1 piept de curcan, îndepărtând frunza de dafin când ajungeți la ea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Jumătate De Piept De Curcan Pe Piele

Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)

Procesează Brânză Americană, Tăiată Fâșii

6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri

1 Pachet Mare De Spanac De Fermă, Spălat și Uscat

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Pentru fiecare sandwich, prăjiți foarte ușor o felie de pâine și puneți-o pe o farfurie. Topim pâinea cu o lingură de umplutură (folosesc o lingură de înghețată). Puneți câteva felii de curcan în bulion pentru a le încălzi. Aranjați feliile de curcan peste movila de umplutură. Puneți din belșug sosul peste vârful sandvișului și garnisiți cu pătrunjel tocat. Salvați orice sos rămas pentru o altă masă, cum ar fi caserola de curcan Club Enchilada mai târziu în săptămână.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Inghetata Stick De Menta, Moale