Sandwich-Uri Calde De Curcan În Stil Diner

Sandwich-Uri Calde De Curcan În Stil Diner
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați sandvișurile de curcan fierbinți în stil Diner. Pentru $ 9.33 pe portie, această rețetă acoperă 52% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 6 porții cu 1348 calorii, 101G de proteine, și 73G de grăsime fiecare. Această rețetă de la Foodnetwork are 1 fani. Dacă aveți ierburi, ierburi, unt și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a folosi untul, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Unt De Scorțișoară ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 20 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 75%. Acest scor este bun. Încercați Sandwich De Curcan Fierbinte-Stil Restaurant, Clătite În Stil Restaurant, și Patty Melt În Stil Restaurant pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Preîncălziți cuptorul la 325 grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată
1
Aranjați un suport de sârmă peste o foaie de copt.
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
Bitul De Copt Portocaliu M&mBitul De Copt Portocaliu M&m
2
Combinați untul cu ierburile. Slăbiți pielea de pe sânii de curcan și așezați untul între piele și carnea de sân, lucrând uniform la margini.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Jumătate De Piept De Curcan Pe PieleJumătate De Piept De Curcan Pe Piele
3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), OpționalAșchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
3
Așezați o frunză de dafin între piele și carne. Pulverizați pielea cu ulei de măsline și presărați liberal cu sare și piper. Prăjiți la 165 de grade temperatura internă, aproximativ 1 oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
4
Îndepărtați și acoperiți ușor cu folie pentru a se răci înapoi la temperatura camerei, rezervând picăturile pentru sos. Apoi acoperiți și depozitați pentru o masă înainte de a face, precum și o altă masă de noapte, cum ar fi caserola Turcia Club Enchilada.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri
Echipamente pe care le vei folosi
2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers
1
Topiți 6 linguri de unt în tigaie mare la foc mediu. Ungeți o farfurie cu 1 lingură de unt rămas și rezervați restul pentru a pune partea superioară a umpluturii odată ce este în vasul său. La untul topit, adăugați ierburile, țelina, merele, ceapa, frunza de dafin și puțină sare și piper. Gatiti la fraged, 15-20 de minute, amestecand ocazional.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
Procesează Brânză Americană, Tăiată FâșiiProcesează Brânză Americană, Tăiată Fâșii
Pătrățele Fiecare) Glazură Albă De Bomboane, Tocată GrosierPătrățele Fiecare) Glazură Albă De Bomboane, Tocată Grosier
3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimiRoșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), OpționalAșchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
(recomandat: Velveeta)(recomandat: Velveeta)
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
2
Adăugați cuburile de umplutură și umeziți cu stocul până când este umed, dar nu umed. Umpleți vasul cu caserole și puneți blatul cu unt. Acoperiți și refrigerați pentru a stoca.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Procesează Brânză Americană, Tăiată FâșiiProcesează Brânză Americană, Tăiată Fâșii
3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru ServireDovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
(recomandat: Velveeta)(recomandat: Velveeta)
1
Topiți untul într-o tigaie mare și condimentați liberal cu piper negru.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)
3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
2
Bateți făina până la culoarea aurie deschisă. Apoi amestecați în stoc și Worcestershire și fierbeți la fierbere scăzută pentru a se îngroșa.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fasole Verde MuratăFasole Verde Murată
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru ServireDovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
3
Adăugați orice picături de tigaie din sânii de curcan prăjiți. Odată ce sosul acoperă ușor spatele unei linguri, adăugați o lingură de gălbenuș în timp ce bateți cu furculița. Apoi adăugați gălbenușul înapoi la sos pentru a-l glosa, amestecați.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Jumătate De Piept De Curcan Pe PieleJumătate De Piept De Curcan Pe Piele
Ciocolată Rasă, OpționalCiocolată Rasă, Opțional
6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri
Echipamente pe care le vei folosi
PolonicPolonic
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
4
Adăugați muștarul, dacă utilizați.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
5
Adăugați sare după gust. Se răcește și se păstrează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
1
Preîncălziți cuptorul la 375 grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată
2
Așezați suportul în centrul cuptorului.
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată
3
Aduceți umplutura la temperatura camerei, apoi coaceți până când sunt crocante deasupra și fierbinți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Procesează Brânză Americană, Tăiată FâșiiProcesează Brânză Americană, Tăiată Fâșii
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată
4
Reîncălziți șuvița la foc mediu, parțial acoperită și amestecând ocazional.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri
5
În timp ce umplutura este în cuptor și sosul se reîncălzește, încălziți încă câteva căni de stoc simplu într-o tigaie cu fața înaltă. Feliați subțire 1 piept de curcan, îndepărtând frunza de dafin când ajungeți la ea.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Jumătate De Piept De Curcan Pe PieleJumătate De Piept De Curcan Pe Piele
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
Procesează Brânză Americană, Tăiată FâșiiProcesează Brânză Americană, Tăiată Fâșii
6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru ServireDovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată
6
Pentru fiecare sandwich, prăjiți foarte ușor o felie de pâine și puneți-o pe o farfurie. Topim pâinea cu o lingură de umplutură (folosesc o lingură de înghețată). Puneți câteva felii de curcan în bulion pentru a le încălzi. Aranjați feliile de curcan peste movila de umplutură. Puneți din belșug sosul peste vârful sandvișului și garnisiți cu pătrunjel tocat. Salvați orice sos rămas pentru o altă masă, cum ar fi caserola de curcan Club Enchilada mai târziu în săptămână.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Baton De Ciocolată Heath (40 G), Zdrobit1 Baton De Ciocolată Heath (40 G), Zdrobit
Procesează Brânză Americană, Tăiată FâșiiProcesează Brânză Americană, Tăiată Fâșii
1/4 Cană De Grăsime De Porc1/4 Cană De Grăsime De Porc
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
2 Lingurițe Plus 1/2 Cană De Zahăr, împărțite2 Lingurițe Plus 1/2 Cană De Zahăr, împărțite
Frișcă Suplimentară Groasă, OpționalăFrișcă Suplimentară Groasă, Opțională
6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se DoreștePentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește
Echipamente pe care le vei folosi
3 Cani Fiecare Serbet De Zmeura, Portocala Si Lime3 Cani Fiecare Serbet De Zmeura, Portocala Si Lime
PolonicPolonic

Ingrediente

2smallsmere, tocatemere, tocate1șuncă întreagă pentru învelitșuncă întreagă pentru învelit2kilogramesânii de curcan dezosați fiecare)sânii de curcan dezosați fiecare)1stickunt moaleunt moale4Crustă: firimituri de biscuiți graham3 napi mici, curățați de coajă și feliați cu grosimea de 1/8 inch3 napi mici, curățați de coajă și feliați cu grosimea de 1/8 inch8Crustă: firimituri de biscuiți graham3 napi mici, curățați de coajă și feliați cu grosimea de 1/8 inch3 napi mici, curățați de coajă și feliați cu grosimea de 1/8 inch3(mequite, hickory sau arin)țelină cu blaturi cu frunze, tocatețelină cu blaturi cu frunze, tocate7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil(ficatul și gâtul îndepărtate)(ficatul și gâtul îndepărtate)7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilcurcan sau stoc de puicurcan sau stoc de pui61 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimenteSare Kosher și piper negru grosierSare Kosher și piper negru grosier1lingură rotundă muștar Dijon, opționallingură rotundă muștar Dijon, opțional1Ciocolată rasă, opționalCiocolată rasă, opțional3Crustă: firimituri de biscuiți grahamfăinăfăină2marifrunze proaspete de dafinfrunze proaspete de dafin591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilierburi proaspete tocate mărunt, cum ar fi cimbru, salvie și pătrunjelierburi proaspete tocate mărunt, cum ar fi cimbru, salvie și pătrunjel591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilierburi proaspete, cum ar fi cimbru, salvie și patrunjel, tocate finierburi proaspete, cum ar fi cimbru, salvie și patrunjel, tocate fin61 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimentePătrunjel proaspăt tocat, garniturăPătrunjel proaspăt tocat, garnitură61 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimentePiper negru grosierPiper negru grosier61 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimenteSareSare61 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimenteSare și piper negru proaspăt măcinatSare și piper negru proaspăt măcinat4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilUn stoc de cuplu, pentru a reîncălzi curcan feliatUn stoc de cuplu, pentru a reîncălzi curcan feliat1Ceapa galbena medie, tocatacuburi de umplutură, cum ar fi fermele Pepperidgecuburi de umplutură, cum ar fi fermele Pepperidge61 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimenteFelii de pâine albă sau de grâu de bună calitateFelii de pâine albă sau de grâu de bună calitate591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilDespre sosul WorcestershireDespre sosul Worcestershire2la ceapa galbenă medie, tocatăla ceapa galbenă medie, tocată
DificultateExpert
Gata În2 hrs, 20 m.
Porții6
Scor De Sănătate47
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista