Sandwich de ou cu verdeață de muștar și Avocado
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Sandwich-ul de ou cu verdeață de muștar și Avocado. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 17g de proteine, 21g de grăsime, și un total de 375 calorii. Pentru $1.21 pe portie, această rețetă acoperă 34% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 de minute. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Mergeți la magazin și ridicați ouă, pâine integrală, suc de lămâie și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Pentru a utiliza uleiul de șofrănel, puteți urma acest curs principal cu Pineapple Cobbler ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un lactate gratuite și vegetariene dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 79%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Sandviș Sănătos Cu Salată De Ouă, Verdeață Sudică Perfectă (Kale, Sfeclă, Verdeață Collard, Muștar), și Sandvișuri Cu Ceai De Salată De Ouă De Avocado.
Instrucțiuni
Într-o tigaie mare antiaderentă, încălziți 1 lingură de ulei până strălucește.
Adăugați verdeața și gătiți la foc moderat, amestecând, până se înmoaie, 1 1/2 minute; condimentează cu sare.
Transferați verdeața într-un bol și păstrați-o caldă.
Într-un castron mic, zdrobiți avocado. Se amestecă sucul de lămâie și se condimentează cu sare.
Adăugați restul de 1 lingură de ulei în tigaie. Crăpați ouăle în tigaie și condimentați cu sare. Gatiti la foc moderat pana cand albusurile sunt crocante, aproximativ 1 minut. Întoarceți ouăle și gătiți până când albusurile sunt ferme și gălbenușurile sunt curgătoare, cu 2 minute mai mult.
Întindeți avocado pe 4 felii de pâine prăjită. Se acoperă cu verdele și ouăle prăjite și se presară cu sosul fierbinte. Închideți sandvișurile, tăiați-le pe jumătate și serviți imediat.