Sandvișuri cu mușchi de porc cu muștar de miere

Sandvișurile cu mușchi de porc cu muștar de miere ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 1102 calorii, 55g de proteine, și 28G de grăsime. Această rețetă servește 6 și costă 4,42 USD pe porție. Dacă aveți vin, usturoi, piper și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a utiliza până oțet de vin roșu ar putea urma acest curs principal cu Plăcintă Cu Cireșe ca desert. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 72%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Miere Mustar Muschiulet De Porc, Miere Mustar Muschiulet De Porc, și Filet de porc cu sos de muștar de miere.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Așezați un suport pentru cuptor în centrul cuptorului. Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F. Pulverizați o foaie de copt grea cu spray de gătit cu ulei vegetal. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spray De Gătit Cu Ulei Vegetal

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Cuptor

Presărați carnea de porc cu sarea și piperul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Carne De Porc

Încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați carnea de porc și rumeniți pe toate părțile, aproximativ 8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Porc

Transferați carnea de porc pe foaia de copt pregătită și coaceți până când un termometru pentru carne introdus în partea cea mai groasă a cărnii înregistrează 160 de grade F, aproximativ 30 de minute. Lăsați carnea să se odihnească timp de 10 minute înainte de feliere. Feliați carnea de porc în felii groase de 1/4-1/2-inch.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne

Carne De Porc

Echipamente pe care le vei folosi

Termometru De Bucătărie

Foaie De Copt

Cuptor

Încălziți uleiul la foc mediu-mare în aceeași tigaie folosită pentru rumenirea cărnii de porc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Porc

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați șalotele, sarea și piperul. Gatiti pana cand urechile sunt moi, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Ceapă Eșalotă

Adăugați usturoiul și gătiți până la aromă, 30 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi

Adăugați vinul și răzuiți bucățile maro care se agață de fundul tigaiei cu o lingură de lemn. Gatiti timp de 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vin

Echipamente pe care le vei folosi

Lingura De Lemn

Tigaie

Bateți în miere, muștar, oțet și cimbru. Se fierbe până se îngroașă, 2 minute. Se amestecă untul până se topește și se omogenizează. Condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Muștar

Oțet

Unt

Miere

Cimbru

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Pentru a asambla sandvișurile: îndepărtați muștarul de miere pe părțile tăiate ale baghetelor. Aranjați feliile de porc într-un singur strat pe jumătățile inferioare ale baghetelor. Puneți puțin muștar de miere deasupra cărnii de porc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Miere De Muștar

Carne De Porc Gătită

Baguette

Carne De Porc

Așezați jumătățile de baghetă rămase deasupra și serviți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Baguette

Serviți orice muștar suplimentar de miere alături.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Miere De Muștar

Echipamente

Foaie De Copt

Cuptor

Tigaie

Termometru De Bucătărie

Lingura De Lemn

Bateti

Ingrediente

Porții:

aluat demi-baghete sau rulouri, înjumătățit pe lungime 0Bucăți de caramele Heath Bar

piper negru proaspăt măcinat, plus suplimentar pentru condimente 1Oreos dublu umplut

cârnați de porc fără înveliș 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Muștar Dijon 12 lingurițe de pudră de usturoi

cimbru proaspăt tocat 3cuișoare

usturoi, tocat 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ulei de struguri 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale 1Bucăți de caramele Heath Bar

sare kosher, plus suplimentar pentru condimente 1Oreos dublu umplut

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 9071 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

fileuri de porc 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii 2mari

ceapă eșalotă, tocată 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

unt nesărat, tăiat în bucăți de 1/2 inch, la temperatura camerei 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb, cum ar fi pinot grigio

Vin recomandat: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir și Sangiovese sunt alegeri excelente pentru filetul de porc. Corpul ușor al lui Pinot noir este excelent pentru tăieturi slabe, sangiovese cu corp mediu completează sosuri cărnoase, tocănițe și alte feluri de mâncare cu mai multe ingrediente și perechi de malbec tanic corpolent cu tăieturi grase și grătar. Ai putea încerca Sur De los Andes Malbec. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,9 din 5 stele și un preț de aproximativ 10 dolari pe sticlă.