Sandvișuri cu friptură la grătar, Avocado și cremă picantă

Sandvișuri cu friptură la grătar, Avocado și cremă picantă
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați sandvișuri cu friptură la grătar, Avocado și cremă picantă. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 40g de proteine, 41G de grăsime, și un total de 558 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 5,18 USD pe porție. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Al Patrulea Iulie. 949 de oameni au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână ulei de măsline, cremă, friptură de fustă și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 95%. Acest scor este minunat. Încercați Sandvișuri de pui la grătar la grătar cu tartinat picant de Avocado, Sandvișuri de creveți de bivol la grătar cu fermă picantă de Avocado, și Friptură Fajita umplute cartofi copți cu avocado Chipotle Crema pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Încălziți 1 lingură de ulei într-o tigaie mare la grătar la foc mediu-mare până când fumați sau încălziți grătarul conform instrucțiunilor producătorului. Se usucă friptura cu prosoape de hârtie și se condimentează cu sare și piper. Gatiti, rotind frecvent pana cand este bine carbonizat si un termometru de citire instant introdus in partea cea mai groasa a fiecarei fripturi Inregistreaza 125 de euro F pentru mediu rar sau 130 de euro F pentru mediu, aproximativ 8 minute in total.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate
Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și CubulețeRoșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
Subţire-Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Supă De Pui Pudră Goya®Supă De Pui Pudră Goya®
Sos Iute Cu Ulei De SusanSos Iute Cu Ulei De Susan
1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
2
Transferați pe o tăietură, cort cu folie și lăsați să se odihnească timp de 5 minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Placă De TăierePlacă De Tăiere
1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®
3
Între timp, ștergeți tigaia pentru grătar, dacă utilizați.
Echipamente pe care le vei folosi
1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi
4
Ungeți o parte a fiecărei felii de pâine cu restul de 2 linguri de ulei și gătiți la foc mediu, câte 2 felii, cu ulei în jos, până devin aurii și prăjite, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană Piure De Cartofi Cald (110° Până La 115°, Preparat Fără Lapte și Unt)1 Cană Piure De Cartofi Cald (110° Până La 115°, Preparat Fără Lapte și Unt)
Subţire-Subţire-
5
Transferați în raftul de răcire.
Echipamente pe care le vei folosi
Bitul De Copt Portocaliu M&mBitul De Copt Portocaliu M&m
6
Pentru Avocado
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ardei Arbol Uscat1 Ardei Arbol Uscat
1
Scoateți și aruncați gropile de avocado, apoi scoateți carnea într-un castron mare. Se amestecă grosolan cu furculița. Se amestecă coriandru, suc de lămâie, coajă de tei, ceapă verde și usturoi. Condimentează după gust cu sare și piper. Într-un castron mic, amestecați împreună crema și sosul fierbinte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate
Avocado Hass Ușor PiureAvocado Hass Ușor Piure
2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite
2 Linguri Ulei De Arahide Prajit Sau Ulei Vegetal2 Linguri Ulei De Arahide Prajit Sau Ulei Vegetal
Ghimbir întreg, ZdrobitGhimbir întreg, Zdrobit
3 Linguri De Ulei Vegetal3 Linguri De Ulei Vegetal
1 Ardei Arbol Uscat1 Ardei Arbol Uscat
Usturoi Goya®Usturoi Goya®
Brânză Oaxacan, Separată în Fire Subțiri (poate înlocui Mozzarella)Brânză Oaxacan, Separată în Fire Subțiri (poate înlocui Mozzarella)
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
1
Tăiați friptura în felii groase de 1/2 inch.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și CubulețeRoșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
2
Întindeți 4 felii de pâine cu avocado întins, apoi acoperiți cu friptură feliată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Friptură FeliatăFriptură Feliată
1 Ardei Arbol Uscat1 Ardei Arbol Uscat
Pâine Cu Nuci și StafidePâine Cu Nuci și Stafide
1 Cană Piure De Cartofi Cald (110° Până La 115°, Preparat Fără Lapte și Unt)1 Cană Piure De Cartofi Cald (110° Până La 115°, Preparat Fără Lapte și Unt)
3
Întindeți restul de 4 felii de pâine cu crema și apăsați pe sandwich.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pâine Cu Nuci și StafidePâine Cu Nuci și Stafide
1 Cană Piure De Cartofi Cald (110° Până La 115°, Preparat Fără Lapte și Unt)1 Cană Piure De Cartofi Cald (110° Până La 115°, Preparat Fără Lapte și Unt)
Brânză Oaxacan, Separată în Fire Subțiri (poate înlocui Mozzarella)Brânză Oaxacan, Separată în Fire Subțiri (poate înlocui Mozzarella)
4
Tăiați sandvișurile în jumătate și serviți imediat.

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Un vin pe care l-ai putea încerca este La Jota Howell Mountain Merlot. Are 4,2 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 99 de dolari.
La Jota Howell Muntele Merlot
La Jota Howell Muntele Merlot
#37 Wine Spectator Top 100 din 20192016 La Jota Merlot cuprinde tot ceea ce este Merlot de munte cu o structură de savurat. Notele de espresso, ciocolată neagră și pâine prăjită urmează mure coapte, mineralitate și greutate pe palat.
DificultateMediu
Gata În30 m.
Porții4
Scor De Sănătate32
Revista