Sandvișuri cu friptură la grătar, Avocado și cremă picantă

Name: Sandvișuri cu friptură la grătar, Avocado și cremă picantă
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 avocado coapte; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil crema sau smântână; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze proaspete de cilantro tocate; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi (sau mai mult după gust) sos fierbinte; 4 creveți și cu vene Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm suc și 1/2 linguriță coajă rasă fin din 2 tei; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 4 inch gros) felii boule sau pâine rustică; 2 ceapă verde, tocată mărunt; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. cuier sau friptură de fustă

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați sandvișuri cu friptură la grătar, Avocado și cremă picantă. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 40g de proteine, 41G de grăsime, și un total de 558 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 5,18 USD pe porție. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Al Patrulea Iulie. 949 de oameni au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână ulei de măsline, cremă, friptură de fustă și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 95%. Acest scor este minunat. Încercați Sandvișuri de pui la grătar la grătar cu tartinat picant de Avocado, Sandvișuri de creveți de bivol la grătar cu fermă picantă de Avocado, și Friptură Fajita umplute cartofi copți cu avocado Chipotle Crema pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți 1 lingură de ulei într-o tigaie mare la grătar la foc mediu-mare până când fumați sau încălziți grătarul conform instrucțiunilor producătorului. Se usucă friptura cu prosoape de hârtie și se condimentează cu sare și piper. Gatiti, rotind frecvent pana cand este bine carbonizat si un termometru de citire instant introdus in partea cea mai groasa a fiecarei fripturi Inregistreaza 125 de euro F pentru mediu rar sau 130 de euro F pentru mediu, aproximativ 8 minute in total.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

Fulgi De Legume

Transferați pe o tăietură, cort cu folie și lăsați să se odihnească timp de 5 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Creveți Sotați

Între timp, ștergeți tigaia pentru grătar, dacă utilizați.

Echipamente pe care le vei folosi

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

Ungeți o parte a fiecărei felii de pâine cu restul de 2 linguri de ulei și gătiți la foc mediu, câte 2 felii, cu ulei în jos, până devin aurii și prăjite, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Căni De Bere

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Transferați în raftul de răcire.

Echipamente pe care le vei folosi

Bitul De Copt Portocaliu M&m

Pentru Avocado

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)

Scoateți și aruncați gropile de avocado, apoi scoateți carnea într-un castron mare. Se amestecă grosolan cu furculița. Se amestecă coriandru, suc de lămâie, coajă de tei, ceapă verde și usturoi. Condimentează după gust cu sare și piper. Într-un castron mic, amestecați împreună crema și sosul fierbinte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Avocado Hass Ușor Piure

2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite

2 Linguri Ulei De Arahide Prajit Sau Ulei Vegetal

Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit

1 Kg Tortillas De Maíz

1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Brânză Oaxacan, Separată în Fire Subțiri (poate înlocui Mozzarella)

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Tăiați friptura în felii groase de 1/2 inch.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Întindeți 4 felii de pâine cu avocado întins, apoi acoperiți cu friptură feliată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură Feliată

1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

1-1/2 Căni De Bere

Întindeți restul de 4 felii de pâine cu crema și apăsați pe sandwich.

Ingrediente de care veți avea nevoie

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

1-1/2 Căni De Bere

Brânză Oaxacan, Separată în Fire Subțiri (poate înlocui Mozzarella)

Tăiați sandvișurile în jumătate și serviți imediat.

Echipamente

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

Fulgi De Legume

Placă De Tăiere

Creveți Sotați

Bitul De Copt Portocaliu M&m

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ingrediente

Porții:

avocado coapte 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

crema sau smântână 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze proaspete de cilantro tocate 12 lingurițe de pudră de usturoi

(sau mai mult după gust) sos fierbinte 4creveți și cu vene

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

suc și 1/2 linguriță coajă rasă fin din 2 tei 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 4inch

gros) felii boule sau pâine rustică 2

ceapă verde, tocată mărunt 6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

cuier sau friptură de fustă

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Un vin pe care l-ai putea încerca este La Jota Howell Mountain Merlot. Are 4,2 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 99 de dolari.