Sandvișurile cu friptură la grătar ale lui Michael ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 55g de proteine, 60g de grăsime, și un total de 896 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 5,06 USD pe porție. Acesta va fi un hit la dvs Al Patrulea Iulie eveniment. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați sos de soia, muștar dijon, ulei vegetal și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a folosi untul, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Unt De Scorțișoară ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 60%. Acest scor este solid. Încercați Michael Symon la gratar stil coreean benzi friptură, Sosul de friptură al lui Michael, și Friptura de pui a lui Michael Symon pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Într-un castron, amestecați împreună sosul de soia, muștarul, usturoiul, oregano și condimentul casei. Se amestecă încet uleiul vegetal până se încorporează complet.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente
4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch
1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi
8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Echipamente pe care le vei folosi
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
3
Adăugați friptura la marinată. Acoperiți și lăsați să stea cel puțin 1 oră și atâta timp cât peste noapte, la frigider.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ceapă Dulce Mare, Tăiată Transversal în Felii De 1 Cm Grosime
1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier
4
Încălziți grătarul la mediu-înalt. Grătați friptura, întorcându-vă o dată, timp de 4 până la 5 minute pe fiecare parte pentru mediu rar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier
Echipamente pe care le vei folosi
Fulgi De Legume
5
Transferați friptura într-un platou de servire pentru a vă odihni.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier
6
Întindeți feliile de baghetă cu unt și grătați aproximativ 1 până la 2 minute pe fiecare parte. Puneți deoparte într-un castron de servire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Baguette
8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite
20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac
Echipamente pe care le vei folosi
Fulgi De Legume
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
7
Feliați friptura și serviți cu sosul de hrean pregătit și feliile de baghetă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De Hrean
Baguette
Măruntaie și Os De Gât De Curcan
1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier
8
Se amestecă toate ingredientele împreună și se păstrează într-un recipient etanș până la 6 luni.
Friptura funcționează foarte bine cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Ai putea încerca La Jota Howell Mountain Merlot. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,2 din 5 stele și un preț de aproximativ 99 de dolari pe sticlă.