Sandvișul lui Primanti
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați sandvișul lui Primanti. Pentru $3.0 pe portie, această rețetă acoperă 31% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 2. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 39G de proteine, 49G de grăsime, și un total de 843 calorii. Această rețetă este plăcută de 35 de gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați provolone, semințe de țelină, roșii și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 79%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Sandviș Primanti Bros. De Casă, Burgeri în stil Primanti, și Black Eyed Peas Sandwich ~ Lobia Sandwich ~ Sandwich Indian s.
Instrucțiuni
Aruncați împreună varza, oțetul, uleiul de măsline, semințele de țelină, sarea și zahărul într-un castron mare.
Lăsați slaw-ul să stea și aromele să se amestece în timp ce faceți cartofii prăjiți.
Tăiați cartofii necojiți în bețișoare de aproximativ 1/4 până la 1/2 inch grosime.
Încălziți 1 inch de ulei vegetal într-o tigaie adâncă la foc mediu. Uleiul este gata când vârful unui cartof sfârâie cu adevărat la contact. Glisați cu grijă cartofii în ulei pentru a se prăji la foc moderat, întorcându-se ocazional cu clești, până când sunt crocanți, se rumenesc și se fierb, aproximativ 8 până la 10 minute. Nu lăsați cartofii prăjiți să se rumenească prea repede! (Pot rămâne crude în interior și arse în exterior dacă sunt gătite prea repede.)
Se scurge pe prosoape de hârtie și se condimentează cu sare.
Încălziți o altă tigaie mare la foc mare. Când tigaia este fierbinte, căutați capicola feliată până când este crocantă pe ambele părți, aproximativ 1 minut pe fiecare parte.
Scoateți tigaia de pe foc și faceți două stive de capicola pe o farfurie laterală, așezând provolona feliată deasupra, pentru a începe să se topească în timp ce asamblați sandvișurile.
Pentru asamblare, așezați două felii de pâine pe suprafața de lucru.Se acoperă cu capicola și brânza topită. Se acoperă cu cartofi prăjiți, salată și roșii feliate.Se acoperă cu pâinea rămasă, tăiată în jumătate și se servește imediat.