Sandviș cubanez cu murături de casă

Sandviș cubanez cu murături de casă
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați sandvișul cubanez cu murături de casă. Această rețetă face 10 porții cu 957 calorii, 52G de proteine, și 61G de grăsime fiecare. Pentru $ 3.75 pe portie, această rețetă acoperă 40% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Un amestec de maioneză, miere de trifoi, usturoi prăjit și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a utiliza până chimen sol ai putea urma acest curs principal cu Mousse De Ciocolată Marocană ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 70%. Acest scor este solid. Încercați Sandwich cubanez cu muraturi de dovlecei, Sandwich cu brânză Pimento cu murături de casă, și Panini cubanezi cu murături rapide pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Carne de porc: Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. condimentați carnea de porc cu sare, piper și chimen.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 InchNapi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 TocatăCeapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată
Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativFund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru ServireZahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
3
Încălziți câteva linguri de ulei într-un cuptor olandez mare până când începe să strălucească.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns
4
Adăugați carnea de porc și gătiți până se rumenesc pe toate părțile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativFund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ
5
Adăugați stocul, sucurile, oțetul, usturoiul, ceapa, frunzele de dafin și oregano, aduceți la foc mic, acoperiți și transferați la cuptor. Se fierbe până se înmoaie furculița (între 180 și 190 de grade F), aproximativ 1 1/2 oră până la 2 ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, OpționalLa 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau ProsciuttoFelii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Crumble De Carne Vegetariană CongelatăCrumble De Carne Vegetariană Congelată
2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru ServireDovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru ServireZahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
6
Scoateți din cuptor, transferați carnea de porc într-un platou și lăsați să se odihnească 15 minute înainte de feliere sau mărunțire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativFund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru ServireZahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
7
Se strecoară lichidul de fiert într-o tigaie medie, se aduce la fierbere și se lasă ușor redus, adăugând miere și sare și piper, dacă este necesar. Aruncați o parte din lichidul de fiert cu carnea de porc mărunțită pentru a se umezi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Carne De Porc TrasăCarne De Porc Trasă
1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
1
Puneți castravetele feliate într-un castron mediu (care are un capac montat).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Culese Crengute De MararCulese Crengute De Marar
Echipamente pe care le vei folosi
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
2
Combinați 1 cană de apă, oțetul, mărarul, zahărul, usturoiul, sarea, mărarul, muștarul și semințele de coriandru într-o cratiță mică la foc mare și dați la fiert. Gatiti pana cand zaharul si sarea sunt dizolvate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Semințe întregi De CoriandruSemințe întregi De Coriandru
8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau ProsciuttoFelii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Crumble De Carne Vegetariană CongelatăCrumble De Carne Vegetariană Congelată
2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Crengute De Marar Proaspat CuleseCrengute De Marar Proaspat Culese
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
3
Scoateți de pe foc și gustați pentru tartness, adăugați mai mult zahăr dacă este prea acru și lăsați să se răcească la temperatura camerei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite
4
Se toarnă lichidul răcit peste castraveți, se acoperă și se dă la frigider cel puțin 4 ore și până la 48 de ore, amestecând amestecul cel puțin o dată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Culese Crengute De MararCulese Crengute De Marar
1
Bateți împreună maioneza, muștarul și usturoiul și condimentați cu sare și piper. Acoperiți și refrigerați timp de cel puțin 30 de minute înainte de utilizare pentru a permite aromelor să se contopească.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare
8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Crumble De Carne Vegetariană CongelatăCrumble De Carne Vegetariană Congelată
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
1
Întindeți ambele părți tăiate ale pâinii cu o lingură de aioli.
Ingrediente de care veți avea nevoie
9 Borcane Sterilizate De Jumătate De Pint Pentru Conserve, Cu Capace și Inele9 Borcane Sterilizate De Jumătate De Pint Pentru Conserve, Cu Capace și Inele
AioliAioli
2 Lingurițe Plus 1/2 Cană De Zahăr, împărțite2 Lingurițe Plus 1/2 Cană De Zahăr, împărțite
2
Adăugați carnea de porc, câteva felii de șuncă și un strat generos de murături. Se acoperă cu câteva felii de brânză.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Salată Verde Cu Frunze Roșii, Tăiată în Bucăți De 2 InciSalată Verde Cu Frunze Roșii, Tăiată în Bucăți De 2 Inci
Tăiat în Cuburi De 2,5 CmTăiat în Cuburi De 2,5 Cm
Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativFund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ
Mustar Preparat, OptionalMustar Preparat, Optional
3
Apăsați sandvișurile într-un grătar Panini fierbinte până când afară este prăjită și brânza este topită.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tăiat în Cuburi De 2,5 CmTăiat în Cuburi De 2,5 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
Panini PressPanini Press

Ingrediente

2grăsime de porc înapoigrăsime de porc înapoi2kilogrameumăr de porc cu os, tăiat în exces de grăsimeumăr de porc cu os, tăiat în exces de grăsime101 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimenteUlei de CanolaUlei de Canola7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil(ficatul și gâtul îndepărtate)(ficatul și gâtul îndepărtate)1cp. legume (de exemplu, spanac)semințe de coriandrusemințe de coriandru3Castraveți Kirby, tăiați în felii groase de 1/8 inciCastraveți Kirby, tăiați în felii groase de 1/8 inci3Crustă: firimituri de biscuiți grahamMuștar DijonMuștar Dijon1cp. legume (de exemplu, spanac)semințe de mărarsemințe de mărar1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilambalat mărar proaspăt tocat grosierambalat mărar proaspăt tocat grosier1capusturoi, cuișoare îndepărtate și curățateusturoi, cuișoare îndepărtate și curățate2cuișoare de usturoi, tocate grosiercuișoare de usturoi, tocate grosier2cp. legume (de exemplu, spanac)chimen măcinatchimen măcinat454ardei habeneroșuncă de bună calitate feliată subțireșuncă de bună calitate feliată subțire1Clover mierer miere2cp. legume (de exemplu, spanac)cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecarecartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare101 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimenteSare Kosher și piper negru proaspăt măcinatSare Kosher și piper negru proaspăt măcinat1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilsuc proaspăt de lămâiesuc proaspăt de lămâie2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilmaioneză preparatămaioneză preparată1cp. legume (de exemplu, spanac)semințe întregi de muștarsemințe întregi de muștar21 litru de lapte integral, la temperatura camereiCeapă spaniolă, decojită și tocată grosierCeapă spaniolă, decojită și tocată grosier2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilsuc proaspăt de portocalesuc proaspăt de portocale101 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimenteOregano proaspăt Handfull, tulpini cu frunzeOregano proaspăt Handfull, tulpini cu frunze101 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimenteMuraturi De CasăMuraturi De Casă8Pâine cubaneză, feliată 3/4 din drumPâine cubaneză, feliată 3/4 din drum5cuișoareusturoi prăjit, piureusturoi prăjit, piure101 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimenteUsturoi Prăjit-Dijon AioliUsturoi Prăjit-Dijon Aioli101 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimenteSare și piper negru proaspăt măcinatSare și piper negru proaspăt măcinat2Crustă: firimituri de biscuiți grahamoțet de sherry în vârstăoțet de sherry în vârstă101 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimenteCarne de porc mărunțităCarne de porc mărunțită2Crustă: firimituri de biscuiți graham2-1/4 căni de frișcă groasă, împărțite2-1/4 căni de frișcă groasă, împărțite454ardei habenerobrânză elvețiană feliată subțirebrânză elvețiană feliată subțire4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibiloțet alb distilatoțet alb distilat
DificultateExpert
Gata În45 m.
Porții10
Scor De Sănătate33
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista