Salată tricoloră cu biscuiți Frico și Caesar

Salata tricoloră cu biscuiți Frico și Caesar este un fel principal care servește 6. Vă uitați la silueta? Această rețetă fără gluten și pescatariană are 277 de calorii, 21 g de proteine și 17 g de grăsime per porție. Pentru 2,95 USD per porție, această rețetă acoperă 32% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Mergeți la magazin și cumpărați suc de lămâie, sos worcestershire, parmezan și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 55 de minute. Vă este adus de Foodnetwork. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 80%. Acest scor este spectaculos. Rețete similare sunt Salata Tricoloră, Salată Tricoloră cu Fenicul și Pui Tri-colore.

Instrucțiuni

Pentru a face dressingul: Tocați și ungeți usturoiul cu hamsii și sare până când obțineți o pastă netedă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmigiano-Reggiano Ras, De Trecut

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Adăugați pasta într-un castron mic.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Adăugați oțetul, muștarul, sucul de lămâie, sosul Worcestershire, sosul iute și mult piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Verde Murată

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite

8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Amesteca bine.

Adăugați uleiul de măsline treptat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Adăugați brânza și amestecați din nou. Lăsați dressingul deoparte timp de 1 oră sau mai mult (dacă peste noapte, puneți-l la frigider și aduceți-l la temperatura camerei cu aproximativ 1 oră înainte de servire). Face aproximativ 1 cană. (Puteți pune toate ingredientele într-un borcan, acoperiți strâns cu un capac și agitați pentru a se amesteca. Aceasta este o modalitate excelentă de a păstra dressingul.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă

Zahăr Roșu Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Încinge o tigaie antiaderentă de 8 inci la foc mediu.

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Presărați 6 linguri de brânză în tigaie, astfel încât să formeze un strat subțire de dantelă care umple fundul tigaii. Brânza va clocoti în tigaie. Când partea superioară a brânzei a ajuns la o culoare aurie deschisă, după 3 până la 4 minute, scoateți tigaia de pe foc și lăsați brânza să se întărească timp de 1 minut. Întoarceți cu atenție brânza cu o spatulă, reveniți la căldură și gătiți până când brânza devine aurie pe ambele părți, încă aproximativ 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Scoateți biscuitul și scurgeți-l pe prosoape de hârtie pentru a absorbi orice exces de grăsime. Ștergeți tigaia cu prosoape de hârtie și repetați procesul de încă 5 ori cu brânza rămasă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pentru Legare

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă

Echipamente pe care le vei folosi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Creveți Sotați, Decojiți

Într-un castron mare, combinați andivele, radicchio și rucola.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apa Plus 2 Linguri Sare

Piept De Pui La Rotisor

Andive

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Stropiți suficient pansament deasupra pentru a acoperi ușor frunzele (s-ar putea să nu aveți nevoie de tot pansamentul). Aruncați pentru a acoperi frunzele uniform. Aranjați frunzele pe farfurii de servire.

Presara cate putin parmezan peste fiecare salata. Împarte fiecare biscuit în 2 sau 3 bucăți și ornează salatele cu ele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

Pentru Legare

Serviți imediat.

Echipamente

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Creveți Sotați, Decojiți

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Ingrediente

Porții:

601 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

rucola ușor ambalată, tulpini îndepărtate 12 lingurițe de pudră de usturoi

Oțet de șampanie 12 lingurițe de pudră de usturoi

Muștar Dijon 3capete

andive, miez și separate în frunze întregi 31 litru de lapte integral, la temperatura camerei

cuișoare de usturoi 1Bucăți de caramele Heath Bar

piper negru proaspăt măcinat grosier 1dash

sos fierbinte (recomandat: Tabasco)13 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

suc proaspăt de lămâie 6fileuri

fileuri de hamsii umplute cu ulei, tocate 6fileuri

fileuri de hamsii umplute cu ulei, tocate 1081 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei de măsline pur 251 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

parmezan proaspăt ras 12 lingurițe de pudră de usturoi

parmezan proaspăt ras 2501 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

parmezan proaspăt ras 1cap

radicchio, separat în frunze întregi 0Bucăți de caramele Heath Bar

sare de mare măcinată fin, de preferință sare gri 0Bucăți de caramele Heath Bar

Sos Worcestershire

Vin recomandat: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc și Gruener Veltliner sunt alegeri excelente pentru salată. Sauvignon Blanc și Gruner Veltliner au ambele note ierburi care completează salatele cu suficient acid pentru a se potrivi cu vinaigrete tartă, în timp ce un Chardonnay poate fi o alegere bună pentru sosurile cremoase de salată. Un vin pe care l-ați putea încerca este NV Solera Cream Sherry. Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 17 dolari.

NV Solera Cremă Sherry

Solera Crem Sherry are o nuanță de chihlimbar strălucitor și o nuanță profundă de cupru. Cu arome de butterscotch și nuci pecan, aromele de nuci sărate dulci și condimente maro poartă un accent complex de caramel. O intrare dulce duce la un gust rotunjit, luxuriant, moderat corpolent, cu un final lung și aromat.