Salată De Somon Cobb
Salata de somon Cobb ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 4 porții cu 580 calorii, 34G de proteine, și 43G de grăsime fiecare. Pentru $5.65 pe portie, această rețetă acoperă 37% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este o scump rețetă pentru fanii mâncării americane. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și primar dieta. Mergeți la magazin și ridicați sare, brânză de capră, slănină și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 23 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 74%, care este solid. Încercați Salată Cobb De Somon Din Sud-Vest, Salată Cobb Cu Somon Afumat, și Salată de somon Cobb cu spanac și Feta pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Condimentați fileurile de somon cu 3/4 linguriță. sare și 1/4 linguriță. pepper. Gatiti somonul, acoperit, in 1 lingura. ulei de măsline fierbinte într-o tigaie mare la foc mediu 8 până la 10 minute pe fiecare parte sau până când este gata.
Tăiați ceapa în felii groase de 1/4 inch.
Periați cu 2 lingurițe. ulei de măsline și presărați cu 1/4 linguriță. sare și 1/4 linguriță. pepper.
Încălziți o tigaie la grătar la foc mediu-mare; gătiți felii de ceapă 4 până la 5 minute pe fiecare parte sau până când sunt ușor carbonizate și fragede.
Aranjați rucola pe un platou de servire; se acoperă cu ceapă, somon, avocado și următoarele 3 ingrediente.
Stropiți cu vinetă de iaurt-busuioc.
Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Somonul funcționează foarte bine cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. GEN5 Chardonnay cu un rating de 4,3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 9 dolari pe sticlă.
![GEN5 Chardonnay]()
GEN5 Chardonnay
Un Chardonnay foarte prietenos, cu arome suculente de fructe tropicale, un indiciu de cremozitate și un finisaj lung și luminos. Timp de cinci generații, familia noastră a trăit și a lucrat pământul nostru în Lodi, California, străduindu-se mereu să părăsească Pământul într-o stare mai bună pentru următoareagenerație.