Salată de sfeclă cu unt de migdale și Gorgonzola Bomboloni
Nevoie de o fără gluten, primar și întreg 30 garnitură? Salata de sfeclă cu unt de migdale și Gorgonzola Bomboloni ar putea fi o rețetă uimitoare de încercat. O porție conține 213 calorii, 5g de proteine, și 16g de grăsime. Pentru $1.19 pe portie, această rețetă acoperă 10% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. Mergeți la magazin și ridicați șalotă, sfeclă fără verdeață, cățel de usturoi și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 5 ore. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 52%. Acest scor este solid. Încercați Salată de sfeclă prăjită cu portocale și Gorgonzola, Salată spiralizată de sfeclă și spanac cu Gorgonzola, și Salată verde de pere, sfeclă și Gorgonzola pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Măcinați migdalele într-o pastă cu usturoi, 1/4 linguriță sare și cayenne într-un robot de bucătărie. Cu motorul pornit, adăugați suficient ulei pentru a face o pastă mătăsoasă. Se condimentează cu sare.
Fierbeți sfecla în 3 inci de apă într-o cratiță mare, acoperită, până se înmoaie, aproximativ 30 de minute. Se răcește în lichid, neacoperit, aproximativ 30 de minute, apoi se curăță și se taie în pene de 1/2 inch.
Bateți împreună oțetul și 1/2 linguriță de sare într-un bol, apoi bateți în ulei.
Adăugați șalotă și arpagic și aruncați cu sfeclă.
Împărțiți untul de migdale între 6 farfurii și acoperiți cu salată de sfeclă. Puneți o bombolonă pe fiecare salată și presărați ușor cu sare de mare.
Serviți bomboloni rămași pe lateral.
* Untul de migdale poate fi făcut cu 3 zile înainte și răcit, acoperit. Aduceți la temperatura camerei înainte de utilizare.* Salata de sfeclă, fără arpagic, poate fi făcută cu 1 zi înainte și răcită, acoperită. Aduceți la temperatura camerei și amestecați arpagicul înainte de servire.