Salată De Scoici De Sud-Vest

Name: Salată De Scoici De Sud-Vest
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (vinete) avocado copt, decojit și feliat; 454 Nuci de orice fel (tocate) scoici de dafin; 2 (iarnă) coriandru proaspăt tocat; 1 1 kilogram de dovlecel, pătrunjel proaspăt tocat; 1 ceapa verde, feliata; 6 frunze de salată; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 1 căpșună, decojită; 1 1 kilogram de dovlecel, coaja de tei rasă; 2 (iarnă) 1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 3 căni); 0 (poate fi sau trece) 8 (U-12) creveți; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ardei roșu dulce prăjit julienned; 0 (poate fi sau trece) (tub mare); 2 (poate fi sau trece) Lemn dulce galben și verde; 1 (vinete) tomate, felii

Salata de scoici de sud-vest necesită aproximativ 30 minute de la început până la sfârșit. Pentru $3.24 pe portie, primești un fel principal care servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 16g de proteine, 15g de grăsime, și un total de 247 calorii. 4 persoane au fost impresionate de această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmăriți un fără gluten, fără lactate și pescatarian dieta. Un amestec de zahăr, roșii, sare și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Acesta este adus la tine de gust de acasă. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 65%, care este destul de bun. Rețete similare includ Salată De Seviche De Scoici În Stil Sud-Vest, Salată Caldă De Scoici, și Salată De Paste Cu Scoici.

Instrucțiuni

Într-o cratiță mare, aduceți 3. de apă la fierbere. Reduceți căldura.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Echipamente pe care le vei folosi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Adăugați scoici; fierbeți, neacoperit, timp de 1-2 minute sau până când scoicile sunt ferme și opace.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Scurgeți imediat și clătiți cu apă rece.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Scurgeți din nou.

Într-un castron mare, bateți sucul de lămâie, uleiul, zahărul, coaja de tei, sarea și piperul. Se amestecă ceapa verde, cilantro și pătrunjelul. Înmuiați feliile de avocado în amestecul de suc de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Felii De Avocado

Salată Verde Iceberg, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

1 Căpșună, Decojită

Coaja De Tei

2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Ulei De Masline

Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)

Lemn Dulce Galben și Verde

Frunze De Busuioc Proaspăt, Spălate și Scurse

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Așezați pe o farfurie; acoperiți și dați-l la frigider. Se amestecă ardeii roșii și scoicile în amestecul de suc de lămâie; se acoperă și se dă la frigider timp de 1 oră sau până se răcește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Papaya (hawaian), Tăiat Cubulețe Mici

1 Căpșună, Decojită

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Chiar înainte de servire, amestecați roșiile tocate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch

Se servește pe farfurii individuale căptușite cu frunze de salată cu felii de roșii și avocado.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii De Avocado

Frunze De Salată

Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch

Echipamente

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Ingrediente

Porții:

1(vinete)

avocado copt, decojit și feliat 454Nuci de orice fel (tocate)

scoici de dafin 2(iarnă)

coriandru proaspăt tocat 11 kilogram de dovlecel,

pătrunjel proaspăt tocat 1

ceapa verde, feliata 6

frunze de salată 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

1 căpșună, decojită 11 kilogram de dovlecel,

coaja de tei rasă 2(iarnă)

1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 3 căni)0(poate fi sau trece)

8 (U-12) creveți 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ardei roșu dulce prăjit julienned 0(poate fi sau trece)

(tub mare)2(poate fi sau trece)

Lemn dulce galben și verde 1(vinete)

tomate, felii

Vin recomandat: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Salata funcționează foarte bine cu Chardonnay, Sauvignon Blanc și Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc și Gruner Veltliner au ambele note herby care completează salatele cu suficient acid pentru a se potrivi cu vinaigretele tarte, în timp ce un Chardonnay poate fi o alegere bună pentru pansamentele cremoase pentru salate. Tenuta di Nozzole le Bruniche Chardonnay cu un rating de 4,4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 12 dolari pe sticlă.

Tenuta di Nozzole le Bruniche Chardonnay

Nozzole le Bruniche este o expresie elegantă și distinctivă a soiului Chardonnay, cu un buchet curat, parfumat de fructe albe și tropicale compensate de ușoare nuanțe de pâine prăjită. La gust, arată un echilibru superb de maturitate a fructelor subliniat de o aciditate proaspătă și structura corpului mediu, cu o impresie generală de complexitate delicată. Acestea se repetă în finisajul curat, persistent, care se termină cu o notă subtilă de pâine prăjită.