Salată de rucola și pere cu vinetă de Sherry Dijon

Name: Salată de rucola și pere cu vinetă de Sherry Dijon
Prep time: 18 min
Cook time: 18 min
Total time: 18 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 1 buchet mediu rucola, spălată și cu tulpină; 3 puțin dovlecel tocat Piper negru proaspăt măcinat; 1 Bosc pear; 3 puțin dovlecel tocat Sare Kosher; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil fripturi de carne din New York; 1 ceapă eșalotă, tocată; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil oțet de sherry; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil jumătăți de nuci, prăjite; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) varf lingurite cereale integrale muștar Dijon

Salata de rucola și pere cu vinetă de Sherry Dijon durează aproximativ 18 minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 3 și costă 2,29 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 6g de proteine, 44G de grăsime, și un total de 459 calorii. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Acesta funcționează bine ca un buget prietenos Hor d ' oeuvre. Această rețetă din Alimenterețeaua necesită rucola, oțet de sherry, jumătăți de nuci și ulei de măsline. Este o opțiune bună dacă urmăriți un fără gluten, fără lactate, paleolitic și lacto ovo vegetarian dieta. În general, această rețetă câștigă un spectaculos scor spoonacular de 88%. Încearcă Salată prăjită de pere și șalotă cu vinetă Sherry-Dijon, Patru Salată De Sfeclă Pe Rucola Cu Vinetă De Sherry, și Salată de pere cu slănină și vinetă de vin Sherry-vin pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Adăugați frunzele de rucola într-un castron mediu. Miez și feliați Pera în felii groase de 1/8 inch și adăugați la rucola.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piept De Pui La Rotisor

Jumătăți De Pere în Sirop

Echipamente pe care le vei folosi

Vinegretă De Verjuic

Într-un alt castron mic, amestecați împreună oțet, muștar, ulei de măsline și șalotă. Se condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Fripturi De Carne Din New York

8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Vinegretă De Verjuic

Aruncați rucola și perele cu pansamentul. Împărțiți salata între farfurii și acoperiți cu nucile prăjite.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piept De Pui La Rotisor

Bețișoare Scurte De Scorțișoară

Jumătăți De Pere în Sirop

Serviți imediat.

Echipamente

Vinegretă De Verjuic

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Ingrediente

Porții:

1buchet mediu

rucola, spălată și cu tulpină 3puțin dovlecel tocat

Piper negru proaspăt măcinat 1

Bosc pear 3puțin dovlecel tocat

Sare Kosher 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

fripturi de carne din New York 1

ceapă eșalotă, tocată 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

oțet de sherry 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

jumătăți de nuci, prăjite 2cp. legume (de exemplu, spanac)

varf lingurite cereale integrale muștar Dijon

Vin recomandat: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Salata poate fi asociată cu Chardonnay, Sauvignon Blanc și Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc și Gruner Veltliner au ambele note herby care completează salatele cu suficient acid pentru a se potrivi cu vinaigretele tarte, în timp ce un Chardonnay poate fi o alegere bună pentru pansamentele cremoase pentru salate. Cycles Gladiator Chardonnay cu un rating de 4,5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 13 dolari pe sticlă.

Ciclurile Gladiator Chardonnay

Aromaticele chiar sar din pahar. Papaya, piersici șiananas pe nas cu doar un indiciu de stejar prăjit. Nectarine și alte fructe de piatră pe forepalat. Ripe, arome rotunde de suc de piersici și ananas. Aciditatea moale și o textură luxuriantă se înfășoară în jurul limbii spre partea din spate a Palatului.Perechi cu arome bogate, cremoase, cum ar fi scoici într-un beurre blanc portocaliu. De asemenea, alfredo de pui, fettuccine de fructe de mare sau orice paste înăbușite într-un sos de smântână.