Salată de portocale, mozzarella și rachetă

Name: Salată de portocale, mozzarella și rachetă
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 sânge (sau normal) portocale; 2 x 125g bile mozzarella, cel mai bun pe care ți-l poți permite (sau burrara, dacă îl poți obține), rupt; 2 pumni rachetă; 1 ceapă roșie, feliată subțire; 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii; 2 Bucăți de caramele Heath Bar zahăr caster; 2 Bucăți de caramele Heath Bar muștar integral; 1 Oreos dublu umplut semințe de muștar (negru sau maro); 1 Oreos dublu umplut semințe de mac

Dacă aveți despre 20 minute pentru a petrece în bucătărie, portocala de sânge, mozzarella și salata de rachete ar putea fi un minunat fără gluten și lacto ovo vegetarian rețetă pentru a încerca. O porție conține 159 calorii, 3G de proteine, și 14g de grăsime. Pentru 73 de cenți pe porție, veți obține o garnitură care servește 4. Această rețetă de la BBC Good Food necesită, g bile mozzarella, semințe de Mac și ulei de măsline. 16 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular destul de rău de 37%. Salată de portocale cu sânge + vinetă de portocale cu sânge de ghimbir și Cayenne, Salată Farfalle cu rachetă și Mozzarella, și Salată de rachete de piersici și mozzarella cu crutoane balsamice și de casă sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

Se curăță fin 1 din portocale și se amestecă cu ingredientele pentru pansament și câteva condimente.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch

4 Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

Tăiați coaja de sus și de jos a fiecărei portocale, apoi așezați fiecare plat pe o scândură. Folosind un cuțit mic, tăiați coaja și miezul din fiecare portocală, lucrând în mișcări descendente până la capăt. Feliați subțire portocalele și împrăștiați-le pe un platou cu mozzarella, rachetă și ceapă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cutie Roșii Italiene Sau Mexicane Tăiate Cubulețe, Scurse

4 Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

Piept De Pui La Rotisor

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Echipamente pe care le vei folosi

Gumă De Fructe Cu Dungi Portocalii

Stropiți dressingul peste salată și mâncați cu pâine crustă, dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lingura. Ulei De Măsline Grecesc Importat

Echipamente

Gumă De Fructe Cu Dungi Portocalii

Ingrediente

Porții:

sânge (sau normal) portocale 2

x 125g bile mozzarella, cel mai bun pe care ți-l poți permite (sau burrara, dacă îl poți obține), rupt 2pumni

rachetă 1

ceapă roșie, feliată subțire 32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii 2Bucăți de caramele Heath Bar

zahăr caster 2Bucăți de caramele Heath Bar

muștar integral 1Oreos dublu umplut

semințe de muștar (negru sau maro)1Oreos dublu umplut

semințe de mac

Vin recomandat: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Blanc

Salata funcționează foarte bine cu Chardonnay, Gruener Veltliner și Sauvignon Blanc. Sauvignon Blanc și Gruner Veltliner au ambele note herby care completează salatele cu suficient acid pentru a se potrivi cu vinaigrette de tartă, în timp ce un Chardonnay poate fi o alegere bună pentru sosurile cremoase de salată. Un vin pe care l-ai putea încerca este Chateau Ste. Michelle Indian Wells Chardonnay Vin. Are 5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 18 dolari.