Salată De Pește Alb
Nevoie de o felul principal fără gluten și pescatarian? Salata de pește alb ar putea fi o rețetă spectaculoasă de încercat. Pentru $2.66 pe portie, această rețetă acoperă 12% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 186 calorii, 23g de proteine, și 9g de grăsime. Această rețetă servește 8. Această rețetă de la Shiksan din bucătărie are 1 fani. Dacă aveți la îndemână tulpini de țelină, arpagic, maioneză și alte câteva ingrediente, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Cu o lingură scor de 42%, acest fel de mâncare este destul de bun. Rețete similare includ Salată De Pește Alb De Casă, Cina în seara asta: salată de pește alb la grătar cu roșii și vinetă de tarhon, și Rulouri De Pește Alb.
Instrucțiuni
Ingrediente2 lb. pește alb afumat întreg sau fileat1 / 3 cană maioneză1 / 3 cană smântână cu conținut scăzut de grăsimi (sau sub 1/3 cană maioneză suplimentară)1/2 cană tulpini de țelină tocate2 linguri Dill proaspăt tocat2 linguri arpagic proaspăt tocat
Suc de lămâie proaspăt stors după gust (1-2 lămâi)
Cheia Kosher: lactate sau pareve (folosiți toată maioneza pentru pareve)
Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Fish funcționează foarte bine cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Ai putea încerca Skyfall Pinot Gris. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,8 din 5 stele și un preț de aproximativ 13 dolari pe sticlă.
Skyfall Pinot Gris
Paie palidă de culoare cu note de mango, floare de citrice și banană în nas. Pe palat, un amestec de fructe tropicale se desfășoară în arome de mandarină, mango, grapefruit și banane. Aceste note tropicale continuă pe tot parcursul finisajului lung și persistent.