Salată de pere și struguri
Salata de pere și struguri ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 2G de proteine, 1g de grăsime, și un total de 317 calorii. Pentru $1.85 pe portie, această rețetă acoperă 10% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Dacă aveți pere, mentă, lemongrass și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Această rețetă de la cookstr.com are 1 fani. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegan dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 4 ore. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 41%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Salată de pere și struguri, Struguri Pear Crisp, și Plăcintă cu struguri de pere și Concord.
Instrucțiuni
Tăiați capetele de castravete.
Tăiați pe jumătate pe lungime. Folosind o linguriță, scoateți și aruncați semințele și feliați subțire.
Tăiați partea de jos 4in (10cm) din fiecare tulpină de lemongrass și aruncați vârfurile. Aruncați frunzele exterioare dure din lemongrass. Înjumătățiți lămâia pe lungime și zdrobiți cu un sucitor.
Aduceți lămâia, zahărul și o cantitate mică de 1 cană de apă la fiert într-o cratiță la foc mediu, amestecând pentru a dizolva zahărul. Se fierbe timp de 1 minut.
Se ia de pe foc și se amestecă castravetele.
Aruncați lemongrass. Împărțiți și miezuiți perele și feliați-le în pene subțiri.
Transferați într-un castron de servire și adăugați strugurii verzi și roșii, castraveții și siropul. Se dă la frigider cel puțin 2 ore pentru a se răci.
Se presară cu frunzele de mentă și se servește răcit.
Type_27_data.init_step_by_step_images = 0;