Salată de năut cu vinetă de chimen

Salată de năut cu vinetă de chimen
Salata de năut cu vinaigretă de chimen este o fără gluten și vegetarian garnitură. Această rețetă servește 4 și costă 1,48 USD pe porție. O porție conține 483 calorii, 12g de proteine, și 36g de grăsime. Dacă aveți la îndemână năut, semințe de chimen, măsline kalamatan și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Această rețetă de la Serious Eats are 755 de fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 95%. Acest scor este minunat. Rețete similare includ Salată De Năut Cu Vinetă De Chimen, Salată de năut cu vinetă de chimen, și Salată De Năut Și Spanac Cu Vinetă De Chimen Și Iaurt De Portocale.

Instrucțiuni

1
În tigaie mică, prăjiți chimenul și piperul negru la foc mediu-mare până când sunt foarte parfumate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)
Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 TocatăCeapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se DoreștePentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
2
Transferați în mortar și pistil sau râșniță de condimente, lăsați să se răcească 5 minute, apoi zdrobiți. Se sfărâmă în oregano.
Ingrediente de care veți avea nevoie
La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, OpționalLa 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Mortar și PistilMortar și Pistil
3
Încălziți 1 lingură de ulei în tigaie la foc mediu până la sclipire, apoi adăugați usturoi. Gatiti pana cand incepeti sa se inmoaie, aproximativ 30 de secunde, apoi adaugati chimen si condimente si gatiti inca 30 de secunde.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Crumble De Carne Vegetariană CongelatăCrumble De Carne Vegetariană Congelată
Chipsuri De Scorțișoară VietnamezăChipsuri De Scorțișoară Vietnameză
Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 TocatăCeapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
4
Adăugați oțet și amestecați pentru a combina, biciul în uleiul rămas pentru a crea o emulsie. Condimentează după gust cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
EmulsiiEmulsii
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau ProsciuttoFelii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
5
Adăugați năutul în tigaie și fierbeți până la fiert și moale, 5-10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană Ulei De Măsline Extravirgin Goya1/2 Cană Ulei De Măsline Extravirgin Goya
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
6
Se transferă în castron și se combină cu ingredientele rămase.
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
7
Se servește cald sau la temperatura camerei.
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții4
Scor De Sănătate31
Tipuri De Feluri De MâncareSalată
Revista