Salată De Morcovi Indieni

Name: Salată De Morcovi Indieni
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: indian, asiatic
Ingredients: 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. morcovi (Culori mixte, dacă este posibil), decojiți; 1 buchet mic Un coriandru proaspăt, frunze culese; 1 Oreos dublu umplut 3 cartofi rumeni, tăiați în bucăți de 1 inch; 2 Bucăți de caramele Heath Bar garam masala; 1 Oreos dublu umplut ghimbir proaspăt ras; 567 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. miel măcinat grosier de bună calitate; 1 jumătate Lămâie; 1 lămâie, zestată și sucită; 1 buchet mic O mentă proaspătă, frunze culese; 4 creveți și cu vene Pâine Naan; 4 creveți și cu vene Ulei de măsline extravirgin; 4 creveți și cu vene Sare de mare; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 5 uncii de ceață tocată; 3 smalls ceapă eșalotă sau 1 ceapă roșie mică, decojită; 4 creveți și cu vene Iaurt

Salata de morcovi Indian Reteta ar putea satisface pofta ta Indian în aproximativ 45 minute. Această rețetă face 4 porții cu 698 calorii, 28G de proteine, și 51G de grăsime fiecare. Pentru $ 3.23 pe portie, această rețetă acoperă 26% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 2 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați garam masala, ulei de măsline, jumătăți de lămâie și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Pentru a folosi coaja de lamaie ai putea urma acest curs principal cu Cookie-uri de marmeladă de portocale cu glazură de coajă de portocală ca desert. Nu multor oameni le-a plăcut cu adevărat acest fel principal. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 77%. Acest scor este solid. Încercați Salată de fasole indiană, broccoli și morcovi, Gatiti cartea: salata de miel Indian si morcov, și Morcov arahide Chutney-morcov Palli Pachadi - Sud Indian Chutney s pentru Idli Dosa pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Aceasta este o frumoasă salată proaspătă în stil Indian, cu o crocantă zingy, care merge minunat cu mielul picant. Morcovii îmbrăcați pot fi serviți singuri cu niște măr sau țelină adăugate pentru un plus de dulceață și crunch.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

Pătrățele Fiecare) Glazură Albă De Bomboane, Tocată Grosier

Mazare Decojita, Optional

Încălziți o tigaie mare și prăjiți mielul măcinat până când toată grăsimea iese din ea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Miel Măcinat

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați garam masala și un vârf bun de sare și dați-i o agitare. Continuați să prăjiți până când carnea este minunată și crocantă. Radeți morcovii în fâșii lungi subțiri cu un decojitor sau o felie de mandolină și puneți-i deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Garam Masala

Grăsime De Porc înapoi

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Sare, Pentru Marginile Paharului

Echipamente pe care le vei folosi

Mandolină

Peeler

Încălziți o tigaie mică la foc moderat și prăjiți semințele de chimen timp de 30 de secunde - vor începe să miroasă nuci și superbe. Nu încerci să gătești semințele aici, doar le trezești puțin aromele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Cartofi Rumeni, Tăiați în Bucăți De 1 Inch

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Puneți-le într-un pistil și mortar și macinați-le.

Echipamente pe care le vei folosi

Mortar și Pistil

Puneți tigaia înapoi pe foc și prăjiți semințele de susan până devin aurii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

5 Uncii De Ceață Tocată

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Transferați-le pe o farfurie.

Feliați șalotele decojite sau placheta de ceapă subțire. Ca și în cazul tuturor salatelor care conțin ceapă, nu doriți să întâlniți bucăți mari mari! Dacă nu vă simțiți încrezători în abilitățile dvs. de cuțit, folosiți în schimb partea grosieră a unei răzătoare de cutie. Acest lucru vă va zdrobi aproape ceapa într-un piure, dar cel puțin nu veți întâlni bucăți mari.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Suplimentară Groasă

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

(55 Napolitane)

Echipamente pe care le vei folosi

Cutie Răzătoare

1 Rulou Galben Cu Fructe

Pentru a vă face pansamentul, puneți coaja de lămâie și sucul într-un bol și adăugați ceapa sau ceapa, ghimbirul ras, chimenul măcinat și un vârf de sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chimen Măcinat

Nonpareils Argintii

Frișcă Suplimentară Groasă

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

1 Lingură Zahăr Roșu Grosier

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Sare, Pentru Marginile Paharului

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Bateți totul împreună cu aproximativ 5 linguri de ulei de măsline extravirgin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline Virgin

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Se toarnă pansamentul peste morcovi, se adaugă cilantro și frunzele de mentă și se amestecă totul împreună folosind degetele. Este important să aveți puțin gust pentru a verifica dacă pansamentul are nevoie de mai mult suc de lămâie, ulei sau condimente.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch

1 1/2 Uncii De Tequila Blanco 100%

Grăsime De Porc înapoi

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Împărțiți mielul crocant între 4 farfurii și puneți salata îmbrăcată deasupra.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mazare Decojita, Optional

Se presară cu semințele de susan prăjite.

Ingrediente de care veți avea nevoie

5 Uncii De Ceață Tocată

Servit cu pâine naan, niște iaurt și jumătăți de lămâie, acest lucru face o gustare minunată!

Ingrediente de care veți avea nevoie

Naan

2 Conserve (425 G Fiecare) De Pere Feliate, Bine Scurse

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

"Acordul nostru cu producătorii" Jamie at Home " ne permite doar să facem 2 rețete pe episod disponibile online. Food Network regretă inconvenientele pentru spectatorii noștri și foodnetwork.com utilizatori"

Echipamente

Creveți Sotați, Decojiți

1 Rulou Galben Cu Fructe

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Ingrediente

Porții:

4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

morcovi (Culori mixte, dacă este posibil), decojiți 1buchet mic

Un coriandru proaspăt, frunze culese 1Oreos dublu umplut

3 cartofi rumeni, tăiați în bucăți de 1 inch 2Bucăți de caramele Heath Bar

garam masala 1Oreos dublu umplut

ghimbir proaspăt ras 5671 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

miel măcinat grosier de bună calitate 1jumătate

Lămâie 1

lămâie, zestată și sucită 1buchet mic

O mentă proaspătă, frunze culese 4creveți și cu vene

Pâine Naan 4creveți și cu vene

Ulei de măsline extravirgin 4creveți și cu vene

Sare de mare 12 lingurițe de pudră de usturoi

5 uncii de ceață tocată 3smalls

ceapă eșalotă sau 1 ceapă roșie mică, decojită 4creveți și cu vene

Iaurt

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling sunt alegeri excelente pentru asiatici. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar acești albi acizi se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Quintan Essentia Chenin Blanc cu un rating de 4.5 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 35 de dolari pe sticlă.