Salată de mazăre andive și Snap cu sos de parmezan

Salată de mazăre andive și Snap cu sos de parmezan
Salata de mazăre andive & Snap cu sos de parmezan ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă fără gluten servește 4 și costă $2.6 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 9g de proteine, 25g de grăsime, și un total de 300 de calorii. Un amestec de muștar dijon, ulei de floarea soarelui, chervil și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Această rețetă de la Epicurious are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Cu o lingură scor de 79%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Andive și mazăre Snap cu sos de parmezan, Salată De Andive Cu Sos Cremos De Nuci De Pin Și Parmezan Ras, și Salată De Coajă De Zahăr Și Salată De Andive pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Blanch mazăre într-o cratiță mare de fierbereapă sărată până la verde strălucitor șicrisp-fraged, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
ApăApă
MazăreMazăre
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie Cu SosTigaie Cu Sos
2
Scurgeți mazărea; transferați într-un castron cu apă cu gheață pentru a se răci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
ApăApă
MazăreMazăre
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
3
Scurgere; felie subțire pe o diagonală ascuțită.
4
Pur aproximativ 1/4 cană parmezan, oțet, suc de lămâie, muștar Dijon, 1/2 linguriță sare și 1/4 linguriță piper într-un blender până se omogenizează. Cu mașina în funcțiune, adăugați treptat ambele uleiuri și amestecați până la emulsionare și bine încorporate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Muștar DijonMuștar Dijon
ParmezanParmezan
OțetOțet
SareSare
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
5
Așezați 1 suliță roșie de andive și 1 galbenă pe fiecare farfurie. Umpleți frunzele cu o parte din mazăre. Acoperiți cu încă 2 endivespears (aranjați perpendicular pe frunzele de jos) și umpleți cu snappeas rămase.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mazăre De ZahărMazăre De Zahăr
AndiveAndive
6
Stropiți o parte din pansament.
7
Stropirerămânând 1/4 cană parmezan și ierburi peste,apoi stropiți cu mai mult pansament. Sezoncu piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
ParmezanParmezan
PiperPiper
IerburiIerburi
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții4
Scor De Sănătate100
Tipuri De Feluri De MâncareSalată
Revista