Salată de Escarole cu măsline

Name: Salată de Escarole cu măsline
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) 1 vinete mare, decojită și tăiată rondele de 1/2 inch (veți avea nevoie de cel puțin 8 runde); 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri măsline calamata fără sâmburi; 340 Nuci de orice fel (tocate) quarts bucăți de dimensiuni mușcate clătite și escarole crocante; 2 (iarnă) ulei de măsline extravirgin; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată sare și piper după gust; 1 ulei de măsline extravirgin, 2 întoarceri de tigaie plus câteva pentru stropire usturoi, tocat

Salata Escarole cu măsline ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. O porție conține 92 calorii, 1g de proteine, și 8g de grăsime. Pentru 50 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 11% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, primal și prietenos cu fodmap dieta. Mergeți la magazin și ridicați oțet balsamic, măsline calamatan, bucăți de mușcătură și escarole crocante și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Este adus la tine de retetele mele. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 83%, ceea ce este uimitor. Rețete similare includ Salată De Escarole Cu Cod De Sare, Hamsii Și Măsline, Păstrăv cu Escarole, portocale și măsline, și Tocană de fasole Navy și Escarole cu Fetan și măsline.

Instrucțiuni

Într-un castron, amestecați 2 litri bucăți de mușcătură clătite și escarole crocante (12 oz) cu 1/4 cană măsline calamata fără sâmburi, 2 linguri ulei de măsline extravirgin, 1 lingură oțet balsamic și 1 cățel de usturoi, curățat și presat sau tocat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Busuioc Rupt Sau Tocat (10 Până La 12 Frunze)