Salată de creveți și sparanghel proaspăt
Nevoie de o curs principal fără gluten, fără lactate și pescatarian? Salata de creveți și sparanghel proaspăt ar putea fi o rețetă extraordinară de încercat. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 21g de proteine, 20g de grăsime, și un total de 297 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 2,84 USD pe porție. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână ardei gras, creveți, ouă fierte tari și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 57%. Acest scor este destul de bun. Încercați Salată de sparanghel cu ierburi proaspete, Salată de Quinoa cu sparanghel de lămâie cu rozmarin proaspăt, și Salată de paste cu sparanghel, porumb și ierburi proaspete pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu-mare până când este fierbinte.
Adăugați sparanghel și ardei gras; se presară sare și piper. Gatiti 6 pana la 8 minute sau pana cand sparanghelul este crocant, amestecand frecvent. Se răcește ușor.
Între timp, într-un castron mic, combinați maioneza, sucul de lămâie, ardeiul și usturoiul; se amestecă bine.
Pentru a asambla salate, aranjați sparanghelul și ardeiul gras pe farfurii individuale de salată. Puneți amestecul de maioneză peste fiecare salată. Completați fiecare uniform cu creveți și ouă fierte.