Salată de Couscous și fasole neagră
Salata de fasole cu cuscus și negru ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete. O porție conține 371 calorii, 14g de proteine, și 4G de grăsime. Această rețetă vegană servește 2 și costă $1.24 pe portie. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Mergeți la magazin și ridicați ceapa verde, ardeiul gras, portocala și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Acesta este adus la tine de retetele mele. Cu o lingură scor de 80%, acest fel de mâncare este spectaculos. Rețete similare includ Salată de fasole neagră și cuscus, Salată de fasole neagră și cuscus, și Salată De Cuscus Cu Fasole Neagră.
Instrucțiuni
Se unge 1/4 linguriță de coajă de portocală și se lasă deoparte. Strângeți sucul din portocale peste un bol; rezervați 1/4 cană de suc și puneți deoparte.
Adăugați apă în sucul rămas în castron pentru a egala 1 cană.
Aduceți amestecul de apă și sarea la fiert într-o cratiță medie; amestecați treptat cuscusul.
Scoateți din căldură; acoperiți și lăsați să stea 5 minute. Fluff cu o furculiță. Se răcește ușor. Se amestecă coaja de portocală, fasolea, ardeiul gras, ceapa și pătrunjelul.
Combinați rezervat 1/4 cană suc de portocale, oțet, ulei și chimen.
Adăugați amestecul de cuscus; aruncați bine. Păstrați salata într-un recipient etanș la frigider.