Salată de calmar, năut și chorizo

Dacă aveți aproximativ 1 oră pentru a petrece în bucătărie, salata de calmar, naut și chorizo ar putea fi un super fără gluten și fără lactate rețetă pentru a încerca. Pentru $3.28 pe portie, veți obține un curs principal care servește 6. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 22g de proteine, 26g de grăsime, și un total de 368 calorii. 79 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână chorizo de gătit, căței de usturoi, pătrunjel imens și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Cu o lingură scor de 95%, acest fel de mâncare este minunat. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Salată de năut cu Chorizo (garbanzos Ali Ciumados Con Chorizo), Salată caldă de chorizo și năut, și Salată caldă de năut, chorizo și ardei.

Instrucțiuni

Gatiti ardeii intregi sub un gratar, pe un gratar sau gratar, pana cand sunt complet carbonizati.

Ingrediente de care veți avea nevoie

O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Fulgi De Legume

Așezați ardeii într-un castron, acoperiți cu o farfurie până când se răcește suficient pentru a se manipula, apoi curățați, deseed și feliați fin. Într-un castron mare amestecați ardeii și orice sucuri cu nautul, pătrunjelul, ardeiul iute și usturoiul. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Ulei De Măsline Extravirgin Goya

1/4 Cană De Grăsime De Porc

O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Încălziți o tigaie mare până la fumat. Lucrând rapid și cu atenție, adăugați un strop de ulei în tigaie, apoi calmarul. Se amestecă timp de aproximativ 30 de secunde. Împrăștiați chorizo peste calmar, continuați să gătiți încă 30 de secunde, apoi răsturnați în castron cu ardeii. Condimentează totul cu sare și piper, apoi îmbracă-te cu uleiul rămas, sucul de lămâie și coaja de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

Nonpareils Argintii

Brânză Pepper Jack Rasă, împărțită

O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier

Calmar

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Se amestecă împreună, se îngrămădesc pe un platou și se lasă pe toți să se ajute singuri.

Echipamente

Creveți Sotați, Decojiți

Fulgi De Legume

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ingrediente

Porții:

ardei roșii 2

x 400g cutii de naut, clătite și scurse 1buchet

pătrunjel uriaș, tocat aproximativ 1

ardei iute roșu, desemănat și tocat 2

catei de usturoi, tocati marunt 1001 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)6001 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

calmar curățat, tăiat în inele, tentacule păstrate întregi 2001 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

gătit chorizo, tăiat în bucăți de mărimea nautului 1null

suc și coajă de lămâie

Vin recomandat: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Blanc

Salata poate fi asociată cu Chardonnay, Gruener Veltliner și Sauvignon Blanc. Sauvignon Blanc și Gruner Veltliner au ambele note herby care completează salatele cu suficient acid pentru a se potrivi cu vinaigrette de tartă, în timp ce un Chardonnay poate fi o alegere bună pentru sosurile cremoase de salată. Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay cu un rating de 5 stele din 5 pare un meci bun. Costă aproximativ 62 de dolari pe sticlă.