Reteta Salata de pui Caesar la gratar ar putea satisface pofta ta American în jurul valorii de 7 ore. Această rețetă face 4 porții cu 814 calorii, 49G de proteine, și 47G de grăsime fiecare. Pentru $ 3.62 pe portie, această rețetă acoperă 41% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Funcționează bine ca un fel principal destul de scump. Dacă aveți gelatină pudră, morcov mare, suc de lămâie și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Pentru a folosi bagheta, puteți urma acest fel principal cu Baguette și budincă de unt ca desert. Acesta va fi un hit la dvs Al Patrulea Iulie eveniment. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 76%. Acest scor este solid. Încercați Salată Caesar cu pui Caesar la grătar, Salată De Caesar De Pui La Grătar, și Salată De Caesar De Pui La Grătar pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Puneți puiul, țelina, frunzele de dafin, morcovul și ceapa într-o oală mare. Acoperiți cu apă, aduceți la fierbere și apoi reduceți căldura și fierbeți timp de 6 ore, îndepărtând spuma. Se strecoară și se rezervă puiul și stocul, aruncând legumele și aromele. Folosind clești, alegeți carnea din pui și rezervați. (O alternativă la prepararea stocului de pui de la zero este utilizarea stocului de pui preparat de 1 litru și a unui pui rotisor.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pui Rotisor
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Grăsime De Porc înapoi
Apă Pentru A Permite
Grăsime De Porc înapoi
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
1 Cană De Orz Alb Perlat
Echipamente pe care le vei folosi
Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată
4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită
2
Măsurați 1 cană din stoc și puneți-o într-un vas de copt de 8 pe 8 pe 2 inci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
1-1/2 Litri De înghețată Cu Fursecuri și Cremă, înmuiată
3
Adăugați gelatina și lăsați-o să înflorească timp de 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane Runts
4
Măsurați încă 3 căni de stoc și aduceți la foc mic într-o cratiță.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Orz Alb Perlat
5
Adăugați acest lucru în vasul de copt și amestecați ușor pentru a dizolva gelatina.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane Runts
Echipamente pe care le vei folosi
1-1/2 Litri De înghețată Cu Fursecuri și Cremă, înmuiată
Biscuiți Oreo Tăiați
6
Adăugați carnea de pui trasă, parmezanul, usturoiul, sucul de lămâie, sosul Worcestershire, pătrunjelul, fulgii de ardei roșu și ouăle în amestecul de bulion și gelatină. Aranjați ouăle, pătrunjelul și fulgii de piper într-un mod frumos.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fasole Verde Murată
Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch
Pui Tras
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi
Bomboane Runts
1/4 Cană De Grăsime De Porc
Usturoi Goya®
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Apă Pentru A Permite
7
Se răcește cel puțin 8 ore sau peste noapte. De asemenea, răciți o foaie de copt cu margini puțin mai mare decât vasul de copt.
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
1-1/2 Litri De înghețată Cu Fursecuri și Cremă, înmuiată
8
Întoarceți aspicul scufundând vasul de copt în apă caldă, așezând foaia de copt răcită deasupra și inversând. Folosiți un tăietor de pizza pentru a tăia aspicul în cuburi destul de 2 pe 2 inci. La frigider până când este gata de utilizare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Orz Alb Perlat
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
Stropi Colorate Sau Puncte Mici
1-1/2 Litri De înghețată Cu Fursecuri și Cremă, înmuiată
9
Pentru crutoanele la grătar și romaine: Preîncălziți un grătar sau o tigaie la grătar la foc mare până la foarte fierbinte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Crutoane
12 Măsline Umplute Cu Piment, Tocate
Echipamente pe care le vei folosi
1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
10
Feliați bagheta subțire pe părtinire. Veți avea nevoie de opt felii groase de 1/8 inci. Rezervați bagueta rămasă pentru o altă utilizare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Baguette
11
Puneți feliile de pâine într-un castron mare și aruncați cu câteva picături de ulei de măsline, câteva stropi de parmezan ras și usturoiul tocat. Pune deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dressing Lamaie Piper
Fripturi De Carne Din New York
Portocale și Pastă De Colorant Alimentar
3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi
1 Cană Piure De Cartofi Cald (110° Până La 115°, Preparat Fără Lapte și Unt)
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
12
Frecați bucățile de romaină cu ulei de măsline și presărați sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate
Fripturi De Carne Din New York
12 Măsline Umplute Cu Piment, Tocate
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
13
Grătați romaina timp de aproximativ 4 minute pe fiecare parte; exteriorul trebuie ofilit și carbonizat, interiorul aburit, dar crocant. Gratiți feliile de pâine până când sunt prăjite pe fiecare parte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
12 Măsline Umplute Cu Piment, Tocate
1 Cană Piure De Cartofi Cald (110° Până La 115°, Preparat Fără Lapte și Unt)
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
14
Transferați romaina și crutoanele pe o farfurie mare sau pe o tăietură și re-condimentați cu puțin ulei de măsline, o stoarcere de suc de lămâie și sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
Fripturi De Carne Din New York
Crutoane
12 Măsline Umplute Cu Piment, Tocate
Echipamente pe care le vei folosi
Placă De Tăiere
15
Folosind clești și un cuțit, feliați romaina. Placă cu 2 crutoane și 2 cuburi de aspic. Aspicul se va topi în timp ce mănânci! MMMMMM!
Ingrediente de care veți avea nevoie
Crutoane
12 Măsline Umplute Cu Piment, Tocate
Echipamente pe care le vei folosi
1 Rulou Galben Cu Fructe
4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită
16
Această rețetă a fost creată de un concurent în timpul unei competiții de gătit. Bucătăriile Food Network nu l-au testat pentru uz casnic, prin urmare, nu putem face nicio reprezentare cu privire la rezultate.