Salată Aveyronnaise

Name: Salată Aveyronnaise
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 500 Nuci de orice fel (tocate) roșie cherry punnet, înjumătățită; 1 catel de usturoi; 1 WES E Limba engleză stropiți ulei de măsline extravirgin; 5 (iarnă) nuc; 3 pumni mari spanac pentru copii sau alte frunze de salată; 1 mână mare 2 pachete felii de ciuperci albe; 200 Nuci de orice fel (tocate) pachet bacon lardons; 100 Nuci de orice fel (tocate) Roquefort, tăiat în bucăți cu un cuțit mic și ascuțit; 2 (iarnă) oțet de sherry; 4 (iarnă) ulei de măsline cu gust ușor, cum ar fi Filippo Berio

Nevoie de o garnitură fără gluten și primară? Salata Aveyronnaise ar putea fi o rețetă extraordinară de încercat. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 10g de proteine, 36g de grăsime, și un total de 378 calorii. Această rețetă servește 6 și costă 2,42 USD pe porție. Un amestec de oțet de sherry, cățel de usturoi, roquefort și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Această rețetă de la BBC Good Food are 46 de fani. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular destul de bun de 59%. Rețete similare includ salată de kachumber sau salată de kuchumber – salată de legume indiene, Salată mexicană – această salată nu este doar o salată, este o masă, și Rețetă de salată Crunch de iarnă (cu sos uluitor) salată Reci.

Instrucțiuni

Puneți roșiile într-o formă sau un vas mic de prăjit și zdrobiți usturoiul direct peste ele folosind un concasor de usturoi. Condimentați, stropiți cu ulei și prăjiți timp de aproximativ 15 minute la 190C/ventilator 170C/gaz 5, până când se micșorează ușor. În același timp și temperatură, prăjiți nucile până când sunt lucioase și parfumate, aproximativ 10 minute, apoi tocați-le aproximativ. Pune totul deoparte la frigider până când este gata de reîncălzire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch

1/3 Cana Napolitane De Vanilie Zdrobite Fin (aproximativ 10 Napolitane)

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Înainte de servire, încălziți cuptorul la 110c/ventilator 90C/gaz puneți roșiile, încă în vasul lor, și nucile, într-un vas sau pe o bucată de folie pe o tavă de copt, pentru a se încălzi. Aruncați spanacul și busuiocul împreună într-un castron mare și condimentați ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch

Crutoane De Salata De Ceapa Si Usturoi, Zdrobite

1/3 Cana Napolitane De Vanilie Zdrobite Fin (aproximativ 10 Napolitane)

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Echipamente pe care le vei folosi

2 Portocale Medii, Feliate și Tăiate în Jumătate

Pentru Periere și Prăjire

4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni

Cu Osul Aripii, Pielea Pe

Încălziți puțin ulei într-o tigaie și sfârâiți lardonii timp de 3-4 minute până se rumenesc ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Transferați pe o bucată de folie și păstrați-o fierbinte la cuptor.

Echipamente pe care le vei folosi

4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni

Cu Osul Aripii, Pielea Pe

Se amestecă ingredientele pentru pansament și se toarnă într-o tigaie, care nu trebuie să fie mai mult decât călduță. Aduceți la fierbere (oțetul va mirosi foarte puternic, așa că stați înapoi), apoi turnați peste salată și aruncați din nou pentru a se ofili ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingură Dijon Sau Muștar Integral

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați ingredientele rămase în salată, rezervând câteva firimituri de Roquefort și o împrăștiere de nuci. Aruncați și transferați în farfurii, apoi acoperiți cu restul de brânză și nuci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză Roquefort

1/3 Cana Napolitane De Vanilie Zdrobite Fin (aproximativ 10 Napolitane)

Sos De Afine, Pentru Servire

Măsline Verzi Cu Pimiento, Aproximativ 16 Măsline Mari

Echipamente

2 Portocale Medii, Feliate și Tăiate în Jumătate

Pentru Periere și Prăjire

4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni

Cu Osul Aripii, Pielea Pe

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Ingrediente

Porții:

500Nuci de orice fel (tocate)

roșie cherry punnet, înjumătățită 1

catel de usturoi 1WES E Limba engleză

stropiți ulei de măsline extravirgin 5(iarnă)

nuc 3pumni mari

spanac pentru copii sau alte frunze de salată 1mână mare

2 pachete felii de ciuperci albe 200Nuci de orice fel (tocate)

pachet bacon lardons 100Nuci de orice fel (tocate)

Roquefort, tăiat în bucăți cu un cuțit mic și ascuțit 2(iarnă)

oțet de sherry 4(iarnă)

ulei de măsline cu gust ușor, cum ar fi Filippo Berio

Vin recomandat: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Blanc

Salata funcționează foarte bine cu Chardonnay, Gruener Veltliner și Sauvignon Blanc. Sauvignon Blanc și Gruner Veltliner au ambele note herby care completează salatele cu suficient acid pentru a se potrivi cu vinaigrette de tartă, în timp ce un Chardonnay poate fi o alegere bună pentru sosurile cremoase de salată. GEN5 Chardonnay cu un rating de 4,3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 9 dolari pe sticlă.