Salata italiană de cartofi a mamei

Dacă doriți să adăugați mai multe rețete fără gluten, fără lactate, lacto ovo vegetarian și întregi 30 de rețete în repertoriul dvs., salata italiană de cartofi a mamei ar putea fi o rețetă pe care ar trebui să o încercați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 4 g de proteine, 12 g de grăsimi și un total de 235 de calorii. Pentru 92 de cenți per porție, primești o garnitură care servește 6. Dacă ai la îndemână țelină, ceapă, oțet de vin roșu și alte câteva ingrediente, o poți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 40 de minute. Va fi un succes la evenimentul tău The Fourth Of July. Această rețetă este plăcută de 5 bucătari și bucătari. Vă este adus de Allrecipes. Este o rețetă ieftină pentru fanii mâncărurilor mediteraneene. Ținând cont de toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 85%, ceea ce este super. Încercați salata de cartofi a mamei, salata de cartofi a mamei și cea mai bună salată de cartofi a mamei pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Puneți cartofii într-o cratiță mare, acoperiți cu apă și aduceți la fiert la foc mare. Reduceți focul la mediu-mic și fierbeți până când cartofii sunt fragezi, aproximativ 15 minute.
Scurgeți și răciți, apoi tăiați în cuburi de 1 inch.
Combinați cartofii, castraveții, țelina, ceapa și măslinele într-un castron mare.
Se amestecă uleiul de măsline, oțetul de vin roșu și pudra de usturoi într-un castron mic.
Turnați dressingul peste cartofi și legume; amesteca bine. Se condimentează cu sare și piper, apoi se răcește. Amesteca din nou salata de cartofi inainte de servire.
Vin recomandat: Chianti, Verdicchio, Trebbiano
Chianti, Verdicchio și Trebbiano sunt alegerile mele de top pentru italiană. Italienii știu mâncarea și ei știu vinul. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu peștele și carnea albă, în timp ce Chianti este un roșu italian grozav pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut cu un rating de 4,3 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 34 de dolari pe sticlă.
![Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut]()
Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut
Extra Brut '61 este un omagiu adus nașterii Franciacorta în 1961 - anul în care Berlucchi a produs primul vin spumant din această metodă clasică. Acest sclipitor distractiv și plin de viață oferă fructe citrice și un finisaj crocant și curat.Amestec: 85% Chardonnay, 15% Pinot Nero*Eticheta pentru Franciacorta '61 Extra Brut este în proces de schimbare. Este posibil să primiți oricare dintre aceste două etichete prezentate mai sus. Etichete specifice nu pot fi solicitate.