Saag Aloo (garnitură de spanac și cartofi)
Saag Aloo (spanac și garnitură de cartofi) ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. O porție conține 235 calorii, 11g de proteine, și 1g de grăsime. Această rețetă servește 4 și costă 1,57 USD pe porție. Această rețetă este plăcută de 25 de gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați spanac pentru copii, iaurt, cartofi și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegetarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 99%. Acest scor este grozav. Rețete similare includ Saag Aloo (spanac și Curry de cartofi), Aloo Chana Masala / Aloo Chole | garnitură pentru Chapathi, și Saag Aloo - cum sa faci Saag Aloo-Nord Indian Curry s.
Instrucțiuni
Se fierbe cartofii până se înmoaie.
Ofiliți spanacul adăugându-l într-o strecurătoare și turnând peste el un kettleful de apă clocotită. Reîmprospătați cu apă rece, apoi stoarceți cea mai mare parte a apei. Bateți într-un robot de bucătărie cu coriandrul până se omogenizează.
Într-o tigaie mare, încălziți uleiul și adăugați condimentele.
Lăsați-le să sfârâie un minut sau două înainte de a adăuga ceapa, usturoiul și ardeiul iute.
Călește ceapa până se înmoaie.
Adăugați cartofii în tigaie și acoperiți condimentele, apoi adăugați spanacul și lăsați să gătească timp de 10 minute până când toate aromele s-au dezvoltat.
Adăugați iaurtul și sucul de lămâie, apoi condimentați.