Ruladă de cartofi și Escarole: Involtino di Patate e Escarole
Rulada de cartofi și Escarole: Involtino di Patate e Escarole ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde repertoriul principal. Această rețetă servește 6. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 16g de proteine, 23g de grăsime, și un total de 452 calorii. Pentru $1.13 pe portie, această rețetă acoperă 24% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați făină nealbită, sare, escarole și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Pentru a folosi sarea, puteți urma acest fel principal cu Rețetă De Cifre De Afaceri De Mere ca desert. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 1 oră și 45 de minute. Nu multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare europeană. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 56%, ceea ce este destul de bun. Rețete similare includ Pizzan Escarole (Escarole Pie-Italiană), Confit de picior de pui cu cartofi și Escarole, și Somon prăjit cu lămâie cu escarol, sparanghel și cartofi.
Instrucțiuni
1
Gatiti cartofii in apa usor sarata pentru a acoperi pana cand cartofii sunt foarte moi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Feliați, Curățați, Fierți
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
2
Se scurge și se lasă să se răcească ușor, apoi se curăță, se toacă cu mâna și se lasă să se răcească mai departe.
3
Adăugați 1 linguriță de sare, făina și ouăle și amestecați bine pentru a forma o pastă netedă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane Salvatoare
Cireșe Confiate Suplimentare
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
4
Întindeți acest amestec pe o foaie de pânză de brânză curată, pentru a forma un dreptunghi care măsoară 15 x 12 inci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei Arbol
Echipamente pe care le vei folosi
Apa Suplimentara
5
Într-o tigaie mare, încălziți uleiul la foc mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
6
Adăugați ceapa și gătiți până se înmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
7
Adăugați escarolul, piperul și 1/2 linguriță de sare și gătiți, amestecând, timp de 5 minute sau până când cea mai mare parte a umidității s-a evaporat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Escarola
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
8
Întindeți acest amestec peste dreptunghiul cartofului, lăsând o margine de 1/2 inci pe perimetru.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Feliați, Curățați, Fierți
Ardei Arbol
9
Rotiți calea scurtă, folosind cheesecloth-ul ca instrument de rulare, astfel încât dreptunghiul cartofului să aibă forma unei role de jeleu. Înfășurați ruloul în tifon și fixați capetele cu șnur.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Feliați, Curățați, Fierți
(sau Alegerea Ta De Scorțișoară, Stafide, Măr Etc.)
Bomboane Life Savers
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Apa Suplimentara
10
Într-un braconier de pește sau oală suficient de mare pentru a ține rola, aduceți 2 litri de apă la fiert și adăugați 1 lingură de sare. Coborâți ușor rola în apă și reveniți la fierbere. Coborâți la foc mic și acoperiți. Gatiti 45 de minute pana la 1 ora.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Bomboane De Caracatiță Brite
Bomboane Life Savers
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
11
Transferați ruloul într-un vas cald și lăsați să se odihnească 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane Life Savers
12
Scoateți cheesecloth-ul, tăiați ruloul în 12 felii și stropiți untul topit și brânza.
Dornfelder și Riesling sunt alegerile mele de top pentru German. Berea ar putea părea alegerea naturală pentru mâncarea germană, dar riesling-ul German se împerechează minunat cu fructe de mare și schnitzel, în timp ce un roșu German precum Dornfelder merge bine cu carnea de vită și vânat. Un vin pe care l-ai putea încerca este Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red. Are 3,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 12 dolari.