Ruladă Cu Talpă În Papillote

Name: Ruladă Cu Talpă În Papillote
Prep time: 26 min
Cook time: 26 min
Total time: 26 min
Yield: 2
Cuisine: limba germana, european
Ingredients: 2 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Piper negru proaspăt măcinat; 1 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei 1/2 până la 1 ananas (în funcție de mărime), curățat și tăiat în bucăți de 1/2 inch, clătiți și rezervați frunzele frumoase, pentru decor; 2 (iarnă) arpagic tăiat; 4 crenguțe mărar; 2 (iarnă) vin alb sec; 2 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare Kosher; 1 mari praz, înjumătățit pe lungime; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) 1 şalotă, rasă sau tocată; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) nonpareils argintii; 2 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Ulei de măsline; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ardei gras roșu, în zaruri mici; 4 bucăți mari hârtie pergament, aproximativ 16 x 24 inci fiecare; 454 Nuci de orice fel (tocate) dezosat, fără piele, sălbatic capturat în SUA sau Canada Pacific Dover sau petrale sole, cel puțin 8 fileuri; 2 (iarnă) unt nesărat; 340 Nuci de orice fel (tocate) cartofi russet sau Yukon gold, transformați în piure de cartofi bine condimentat (Vezi nota)

Sole Roulade en Papillote ar putea fi doar Europene rețeta pe care o căutați. Pentru $6.04 pe portie, această rețetă acoperă 37% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acest fel principal are 535 calorii, 34G de proteine, și 30g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 2. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și pescatarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 26 minute. Mergeți la magazin și ridicați sare kosher, mărar, ulei de măsline și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Pentru a consuma sucul de lămâie, puteți urma acest fel principal cu Fursecuri cu lămâie cu glazură de lămâie {un tribut adus mătușii Roxanne} ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 75%. Acest scor este destul de bun. Încercați Sole en Papillote cu roșii și măsline, Ro Papillote Dulce Chili Nucă De Cocos Unic, și barramundi în papillote pentru rețete similare.

Ingrediente

Porții:

2Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Piper negru proaspăt măcinat 11 litru de lapte integral, la temperatura camerei

1/2 până la 1 ananas (în funcție de mărime), curățat și tăiat în bucăți de 1/2 inch, clătiți și rezervați frunzele frumoase, pentru decor 2(iarnă)

arpagic tăiat 4crenguțe

mărar 2(iarnă)

vin alb sec 2Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare Kosher 1mari

praz, înjumătățit pe lungime 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

1 şalotă, rasă sau tocată 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

nonpareils argintii 2Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Ulei de măsline 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ardei gras roșu, în zaruri mici 4bucăți mari

hârtie pergament, aproximativ 16 x 24 inci fiecare 454Nuci de orice fel (tocate)

dezosat, fără piele, sălbatic capturat în SUA sau Canada Pacific Dover sau petrale sole, cel puțin 8 fileuri 2(iarnă)

unt nesărat 340Nuci de orice fel (tocate)

cartofi russet sau Yukon gold, transformați în piure de cartofi bine condimentat (Vezi nota)

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru pești. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Ai putea încerca Santa Margherita Pinot Grigio. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,5 din 5 stele și un preț de aproximativ 26 de dolari pe sticlă.