Rola Unagi (anghilă de apă dulce friptă)

Name: Rola Unagi (anghilă de apă dulce friptă)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 28 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO castravete, julienned; 28 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO 1 uncie mare varec; 113 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO 6 chifle cu susan, împărțite; 1 foaie foaie completă nori (alge marine prăjite); 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 1/2 cani sos de prune; 113 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO sos japonez de susan; 1 1 lingură de oregano uscat 5 bomboane de napolitană Necco, împărțite; 1 pinch 5 uncii de ceață tocată; 14 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO 1 kilogram de muschi de piept de curcan, tăiat în 1 inch. cuburi; 2 creveți și cu vene Sos de soia, după gust; 28 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO fâșie de coajă de lămâie; 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley fâșie de coajă de lămâie; 227 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO orez sushi; 2 creveți și cu vene Wasabi (hrean japonez), după gust; 28 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO 1 fâșie de coajă de lămâie; 2 creveți și cu vene Gari (ghimbir murat), după gust; 14 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO Kaiware (varza daikon), juilienne; 113 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO Unagi (anghilă de apă dulce friptă)

Rola Unagi (anghilă de apă dulce friptă) necesită în jur 45 minute de la început până la sfârșit. Această băutură are 755 calorii, 11g de proteine, și 1g de grăsime pe porție. Pentru $ 4.26 pe portie, această rețetă acoperă 12% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 2. 6 persoane au considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Un amestec de wasabi, semințe de susan, zahăr și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, prietenos cu fodmap și vegan dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 50%. Acest scor este bun. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Apă De Lămâie Cu Mentă Proaspătă, Apă De Cocos Și Gelatină Proaspătă De Mure, și Apa de lămâie proaspătă pe jumătate congelată a lui Charlotte.

Instrucțiuni

Echipament special: Makisu (bambus mat de rulare)

Pentru a găti orezul sushi-spălați bine orezul, scurgeți și lăsați să stea 30 de minute într-o strecurătoare. Când gătiți orez, pentru 1 cană de orez adăugați doar puțin mai puțin de 1 cană de apă într-un aragaz pentru orez. La 45 de minute după ce orezul a fost pornit, scoateți-l într-un vas mare de amestecare (plasticul sau lemnul este cel mai bun, metalul este, de asemenea, OK) pentru a accelera procesul de răcire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

(112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)

Orez Aragaz

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Adăugați 1 uncie de condimente sushi su și amestecați bine în orez.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Lăsați să se răcească. Întoarceți periodic orezul să se răcească uniform. Faceți acest lucru timp de aproximativ 20 până la 30 de minute, apoi acoperiți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Așezați o foaie completă de nori (partea aspră în sus), pe covorașul de bambus. Acoperiți întreaga foaie, cu excepția a aproximativ 7/8 inci la capătul îndepărtat cu orez, presând orezul cu mâinile umede într-un strat uniform.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Nori

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Presărați semințe de susan pe orez de la stânga la dreapta.

Ingrediente de care veți avea nevoie

5 Uncii De Ceață Tocată

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Așezați benzi de germeni Unagi, castraveți și kaiware peste marginea anterioară a nori.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Culese Crengute De Marar

Varză

Nori

Rulați cea mai apropiată margine de dvs., în sus și departe de dvs., introduceți foarte atent rola și continuați până ajungeți la capătul gol, pentru a vă sigila rola. Asigurați-vă că atunci când rulați toate ingredientele sunt bine fixate, acest lucru vă va ajuta să păstrați ingredientele intacte la tăiere. Comprimați rola cu covorașul de bambus. Vă puteți modela rola făcându-l ușor oval sau pătrat. Pentru a servi, feliați în 12 felii uniforme.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Așezați glazura Unagi pe farfurie sau serviți ca garnitură. Îndepărtați sushi pe farfurie, garnisiți cu ghimbir murat și wasabi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ghimbir Murat

Wasabi

Dressing Japonez De Susan Preparat

Se servește cu sos de soia.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi

Sushi sugestii: Nori are 2 laturi, 1 dur și 1 netedă și strălucitoare. Partea aspră ține mai bine orezul, iar partea netedă este mai prezentabilă la exterior. De asemenea, apa este cel mai bun prieten al tău atunci când faci sushi. Păstrați-vă mâinile umede atunci când manipulați orezul, astfel încât orezul să nu se lipească de mâini. Acest lucru este important atunci când feliați sau tăiați rulouri de sushi, păstrați cuțitul umed în orice moment, astfel încât cuțitul să poată aluneca prin orez.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Nori

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Echipamente pe care le vei folosi

Gumă De Fructe Cu Dungi Portocalii