Risotto Sălbatic

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încercați Risotto sălbatic. Această rețetă fără gluten și vegană servește 4 și costă $1.77 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 10g de proteine, 11g de grăsime, și un total de 465 calorii. Dacă aveți la îndemână ulei de măsline, lapte de cocos, ceapă verde și alte câteva ingrediente, îl puteți face. 2 persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Este adus la tine de Allrecipes. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 1 oră și 30 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 77%. Acest scor este solid. Rețete similare sunt Risotto De Ciuperci Sălbatice, Risotto De Ciuperci Sălbatice, și Risotto De Ciuperci Sălbatice.

Instrucțiuni

Într-o cratiță, aduceți 1 cană de apă la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Adăugați orezul sălbatic, acoperiți tigaia și reduceți focul. Se fierbe timp de 25 de minute; se scurge bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Orez Sălbatic

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Aduceți 4 căni de apă pentru a fierbe într-o cratiță mare. Păstrați apa la foc mic în timp ce începeți numărul pasului

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Călește scallions și usturoiul la foc mediu-mare timp de 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Verde

Usturoi

Adăugați orezul Arborio; amestecați-l timp de 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Arborrio Rice

Se toarnă vinul, orezul sălbatic și tarhonul în tigaie. Gatiti, amestecand frecvent, timp de 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Orez Sălbatic

Tarhon

Vin

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Se toarnă 1/2 cană de apă încălzită în tigaie. Se amestecă frecvent până când lichidul este absorbit, apoi se adaugă 1/2 cană mai multă apă. Continuați să adăugați apa în acest mod, așteptând între adaosuri până când lichidul este absorbit și amestecând frecvent. După aproximativ 18 până la 20 de minute, cea mai mare parte a lichidului trebuie absorbită, iar orezul trebuie să fie fraged, dar totuși ușor mestecat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Orez

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Când toată apa este absorbită, adăugați roșiile, laptele de cocos și mazărea. Se amestecă amestecul și se fierbe, amestecând des, până când cea mai mare parte a lichidului este absorbită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lapte De Cocos