Risotto Primavera

Reteta Risotto Primaveran este gata în aproximativ 45 de minute și este cu siguranță un mare fără gluten opțiune pentru iubitorii de mâncare mediteraneană. Pentru $3.86 pe portie, veți obține un curs principal care servește 6. O porție conține 733 calorii, 30g de proteine, și 35g de grăsime. Un amestec de parmezan, unt, morcovi și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a consuma vinul alb sec, puteți urma acest fel principal cu Iaurt Congelat Cu Vin Alb ca desert. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 74%. Acest scor este destul de bun. Încercați Risotto Primavera, Risotto Primavera, și Risotto Primavera pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Tăiați 1/4-inch felie de pe 1 parte lungă de morcov pentru a se stabiliza.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Morcov

Tăiați longitudinal în felii groase de 1/8 inch. Stivați jumătate din felii și tăiați longitudinal în benzi groase de 1/8 inch.

Tăiați benzile transversal în cuburi de 1/8 inch. Repetați cu feliile rămase.

Încălziți 1 lingură de ulei într-o tigaie mare și grea la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați sparanghel, dovlecei și dovlecei crookneck; se presară sare și piper. Saut până când legumele încep să se înmoaie, aproximativ 2 minute. Puneți legumele deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Legume

Sparanghel

6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită

Suc De Fructe

Aduceți bulionul la foc mic într-o cratiță medie la foc mic. Acoperiți și păstrați cald.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bulion

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Încălziți 3 linguri de ulei în oală mare grea la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați ceapa și morcovul tăiat cubulețe. Saut până când ceapa începe să se înmoaie, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Morcov

Ceapă

Adăugați orez; se amestecă până când orezul este translucid la margini, dar încă opac în centru, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Orez

Adăugați vin și fierbeți până se absoarbe, amestecând ocazional, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vin

Adăugați 1 cană de bulion cald și morcovi. Se fierbe până când bulionul este aproape absorbit, amestecând des, aproximativ 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Morcovi Pentru Copii

Bulion

Adăugați 2 căni mai mult bulion, 1 cană la un moment dat, permițând ca fiecare adăugare să fie absorbită înainte de a adăuga în continuare și amestecând frecvent, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bulion

Se amestecă în legume saut și 1 cană bulion. Se fierbe până când bulionul este absorbit, amestecând des, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Legume

Bulion

Adăugați 1 1/3 căni de brânză, mazăre, unt și 1/2 cană de bulion. Fierbeți până se topește untul, orezul și legumele sunt doar fragede, iar risotto este cremos, amestecând des și adăugând mai mult bulion cu 1/4 cană dacă risotto este uscat, cu aproximativ 3 minute mai mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Legume

Unt