Risotto de primăvară ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete de garnitură. Pentru $2.5 pe portie, această rețetă acoperă 18% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten are 328 calorii, 9g de proteine, și 8g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 6. Dacă aveți orez arborio, mazăre, ulei de măsline și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Este un accesibil rețetă pentru fanii mâncării mediteraneene. Acesta va fi un hit la dvs Primăvară eveniment. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 50 minute. 10 persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 61%, care este solid. Rețete similare includ Risotto De Primăvară, Risotto De Primăvară, și Risotto De Primăvară.
Instrucțiuni
1
Adăugați 1 lingură de unt și ulei de măsline într-o tigaie mare de sote la foc mediu-mare. Odată ce spumele de unt se adaugă ceapa și se sotează până se înmoaie și se înmoaie, aproximativ 6 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Măsline
Unt
Ceapă
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
2
Condimentează ceapa cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și Piper
Ceapă
3
Adăugați orezul și gătiți în timp ce amestecați, până când puteți auzi orezul trosnind ușor și devine translucid în jurul marginilor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Orez
4
Adăugați vinul și gătiți, amestecând, până când vinul este aproape uscat și absorbit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Vin
5
Odată ce vinul a fost absorbit, adăugați 1 cană de bulion fierbinte la un moment dat, amestecând până când aproape tot lichidul este absorbit și apoi adăugând mai mult. Gatiti pana cand orezul este fraged, aproximativ 25 pana la 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bulion
Orez
Vin
6
Se amestecă sparanghelul albit și mazărea. Gatiti pana cand mazarea este de un verde foarte aprins si sparanghelul este incalzit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sparanghel
Mazăre
7
Se ia de pe foc și se adaugă restul de 1 lingură de unt și parmezanul ras fin.