Rhode Island Supă De Scoici

Name: Rhode Island Supă De Scoici
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: american
Ingredients: 142 ardei habenero bacon, tăiat în bucăți de 1/2 inch; 2 ceapa țelină, feliată subțire; 4 kilograme 24 Quahog scoici (despre, frecat; 1 mici ceapa, cubulete; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham unt nesărat; 4 puțin dovlecel tocat Piper alb proaspăt măcinat; 1 Oreos dublu umplut Sos Worcestershire; 680 ardei habenero Cartofi de aur Yukon, curățați și tăiați în cuburi de 1/2 inch

Rhode Island supă de scoici este un fără gluten felul principal. Această rețetă servește 4. O porție conține 435 calorii, 30g de proteine, și 21g de grăsime. Pentru $ 2.69 pe portie, această rețetă acoperă 27% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Foodnetwork are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Dacă aveți piper, ceapă, cartofi de aur yukon și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a folosi untul nesărat, puteți urma acest fel principal cu Budinca De Ciocolata Cu Lapte De Migdale ca desert. Această rețetă este tipică bucătăriei americane. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 65%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Rhode Island Supă De Scoici, Rhode Island Stil Supă De Scoici, și Legume Prăjite Rhode Island Supă De Scoici.

Instrucțiuni

Clătiți scoicile de mai multe ori sub apă curgătoare rece.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii

1 Cană De Orz Alb Perlat

Transferați într-o oală mare și adăugați 3 1/2 căni de apă. Se aduce la foc mic la foc mediu, apoi se acoperă și se gătește până se deschid scoicile, aproximativ 8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Scoateți scoicile cu o lingură pliată și transferați-le într-un castron adânc în timp ce se deschid; acoperiți cu folie de plastic, astfel încât să nu se usuce. Se strecoară bulionul printr-o sită cu ochiuri fine într-un bol mare. Ștergeți oala, apoi turnați bulionul strecurat înapoi în oală.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto

Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Între timp, puneți slănina într-o tigaie mare și acoperiți cu aproximativ 2 centimetri de apă. Aduceți la foc mic la foc mediu și gătiți 10 minute; scurgeți, apoi întoarceți slănina în tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați 1 lingură de unt și gătiți până când slănina începe să se rumenească, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită

Transferați slănina în oală cu bulionul. Ștergeți tigaia.

Ingrediente de care veți avea nevoie

280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită

Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Adăugați restul de 1 lingură de unt, ceapa și țelina în tigaie și gătiți la foc mediu până când ceapa este translucidă, aproximativ 6 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați amestecul de ceapă și țelină în bulion împreună cu cartofii. Se aduce la foc mic la foc mediu și se gătește până când cartofii sunt fragede, 10 până la 12 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Scoateți din căldură. Se amestecă sosul Worcestershire și 1/2 linguriță de piper alb.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Verde Murată

1 Cană De Maioneză, Cum Ar Fi Hellmann's

În timp ce cartofii se gătesc, scoateți scoicile din cochilii și tocați aproximativ.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)

(recomandat: Sos A1)

Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii

Adăugați scoicile în supă și gătiți până se încălzește, aproximativ 1 minut. Puneți supa în boluri și acoperiți cu pătrunjel tocat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii

Brânză Cheddar Rasă, Ceapă Verde Feliată și Smântână, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Polonic

Pe porție: Calorii: 434; grăsime totală: 23 grame; grăsimi saturate: 9 grame; proteine: 21 grame; carbohidrați totali: 37 grame; zahăr: 2 grame; fibră: 3 grame; Colesterol: 65 miligrame; Sodiu: 858 miligrame

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie

Fotografie de Kang Kim

Echipamente

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Roșii Feliate, Opțional

Polonic

Ingrediente

Porții:

142ardei habenero

bacon, tăiat în bucăți de 1/2 inch 2ceapa

țelină, feliată subțire 4kilograme

24 Quahog scoici (despre, frecat 1mici

ceapa, cubulete 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

unt nesărat 4puțin dovlecel tocat

Piper alb proaspăt măcinat 1Oreos dublu umplut

Sos Worcestershire 680ardei habenero

Cartofi de aur Yukon, curățați și tăiați în cuburi de 1/2 inch

Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet și Riesling sunt alegerile mele de top pentru Clams. Buttery chardonnay este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Ai putea încerca Rochioli Estate Chardonnay. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,3 din 5 stele și un preț de aproximativ 42 de dolari pe sticlă.