Ras El Hanout de casă

Name: Ras El Hanout de casă
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Bucăți de caramele Heath Bar semințe de anason uscate; 1 1 lingură de oregano uscat boabe de piper negru întregi; 1 Baton de scorțișoară de 3 inci, rupt; 1 1 lingură de oregano uscat semințe de coriandru; 1 1 lingură de oregano uscat 3 cartofi rumeni, tăiați în bucăți de 1 inch; 1 Oreos dublu umplut nucșoară rasă proaspătă; 10 păstăi de cardamom verde; 1 Oreos dublu umplut ghimbir măcinat; 1 Oreos dublu umplut Buzdugan; 1 Oreos dublu umplut turmeric măcinat; 1 Oreos dublu umplut lavandă uscată; 1 Oreos dublu umplut ardei cubeb întreg (opțional); 1 Oreos dublu umplut petale uscate de boboc de trandafir; 1 Oreos dublu umplut boabe întregi de ienibahar

Ras El Hanout de casă este un fără gluten, primal și prietenos cu fodmap marinada. Această rețetă servește 2 și costă 2,62 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 3G de proteine, 3G de grăsime, și un total de 87 calorii. 20 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați semințe de anason, turmeric măcinat, Buzdugan măcinat și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 5 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 94%. Acest scor este uimitor. Încercați Ras El Hanout, Ras El Hanout, și Ras El Hanout pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Adăugați scorțișoară, boabe de piper, semințe de coriandru, cubeb, semințe de chimen, păstăi de cardamom, fructe de pădure, cuișoare și semințe de anason într-o tigaie uscată setată la foc mediu-mic. Prăjiți ușor până când sunt parfumate și o nuanță mai închisă, tremurând astfel încât condimentele să nu ardă (aproximativ două minute). Răciți ușor și îndepărtați semințele de cardamom din păstăi atingând cu ceva greu, cum ar fi un pistil. Aruncați păstăile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boabe De Ienibahar

Semințe întregi De Coriandru

Păstăi De Cardamom

3 Cartofi Rumeni, Tăiați în Bucăți De 1 Inch

Oase De Pui Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)

Lamaie, Coaja Proaspat Rasa

Hârtie De Orez

2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Mortar și Pistil

Adăugați condimentele ras el hanout rămase și condimentele prăjite într-o râșniță mică de cafea folosită doar pentru măcinarea condimentelor. Pulsați râșnița pentru a începe lucrurile și lăsați-o să curgă până când amestecul este măcinat într-o pulbere fină. A se păstra într-un borcan etanș într-un loc întunecat și răcoros până când este gata de utilizare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ras El Hanout