Quinoa Prăjită Cu Legume

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încercați Quinoanul prăjit cu legume. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 10g de proteine, 3G de grăsime, și un total de 208 calorii. Această rețetă fără gluten și vegană servește 4 și costă $1.21 pe portie. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Dacă aveți apă, usturoi, morcov și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Acesta este adus la tine de blog.fatfreevegan.com. de la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 minute. Cu o lingură scor de 94%, acest fel de mâncare este grozav. Încercați Quinoa Prăjită Cu Legume, Quinoa Prăjită Cu Legume, și Quinoa Vegetală De 10 Minute "Orez Prăjit" pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Puneți quinoa, apa, sarea și 1 cățel de usturoi tocat într-o oală de dimensiuni medii. Aduceți la fierbere, reduceți căldura, acoperiți și fierbeți până când apa este absorbită și quinoa este fragedă, aproximativ 15-20 de minute. În timp ce quinoa gătește, pregătește legumele. Spălați fiecare tulpină de bok choy, apoi tăiați-o în două despre locul în care încep frunzele. Puneți tulpina albă de jos deoparte și salvați pentru o altă utilizare. Tăiați tulpina rămasă și verdeața în bucăți de mușcătură. Pulverizați o tigaie mare, adâncă sau wok cu spray de gătit și încălziți-o. Asamblați legumele în apropiere, împreună cu bulionul de legume și o lingură. Când tigaia este fierbinte, adăugați rădăcina de ghimbir, usturoiul și morcovii și amestecați timp de aproximativ 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Băutură De Vis De Soia (aromă Originală) Sau Lapte

1 Pachet (1/4 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Fără Zahăr

Amestec Tricolor De Slaw De Cole

1 1/2 Cani Catei De Usturoi, Rezervati Din Uleiul De Usturoi

Bok Choy

1/2 Până La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

Verzii

4 Pitas Mari Din Grâu Integral, De Aproximativ 8 Inci în Diametru, încălzite

Ulei De Măsline Extravirgin, 2 întoarceri De Tigaie Plus Câteva Pentru Stropire

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

(tub Mare)

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit

Adăugați aproximativ 1 lingură de bulion și continuați să gătiți și amestecați încă 2 minute, adăugând încă un strop de bulion dacă usturoiul începe să se lipească sau să se usuce.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

Ambalați Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, Scursă

Adăugați ciupercile și o altă lingură de bulion și gătiți încă 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Inele Subtiri De Ardei Rosu Dulce

Ambalați Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, Scursă

Adăugați bok choy și 2 linguri de bulion, amestecați și acoperiți. Gatiti pana cand bok choy este fraged, dar inca verde aprins, doar cateva minute. Zdrobiți tofu în amestecul de legume.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Cani Catei De Usturoi, Rezervati Din Uleiul De Usturoi

Bok Choy

Ambalați Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, Scursă

Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan

Se amestecă sosul de soia și oțetul cu bulionul rămas și se toarnă peste tofu. Amestecați și gătiți timp de 1 sau 2 minute, suficient cât să încălziți tofu. Pufați quinoa gătită și adăugați-o la legume.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Quinoa Gătită