Quinoa picantă cu cartofi dulci

Name: Quinoa picantă cu cartofi dulci
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 lingurițe de pudră de usturoi chile poblano tocat fin cu seminte; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil coriandru proaspăt tocat aproximativ; 2 cuișoare usturoi, tocat fin; 1 Oreos dublu umplut coriandru măcinat; 1 Bucăți de caramele Heath Bar chimen măcinat; 6 creveți și cu vene Sare Kosher; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi suc proaspăt de lămâie; 710 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu; 414 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 4 pitas mari din grâu integral, de aproximativ 8 inci în diametru, încălzite; 1 mici ardei jalapeno roșu, însămânțat și feliat subțire; 1 ceapă roșie, feliată subțire; 2 smalls cartofi dulci, curățați și tăiați în bucăți de 1/2 inch; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 1/2 linguriță amestec de condimente

Nevoie de un fără gluten, fără lactate și garnitură vegetariană? Quinoa picantă cu cartofi dulci ar putea fi o super rețetă de încercat. Această rețetă face 6 porții cu 310 calorii, 10g de proteine, și 11g de grăsime fiecare. Pentru $1.26 pe portie, această rețetă acoperă 19% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 90 de persoane au fost impresionate de această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați cartofi dulci, quinoa, ulei vegetal și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 96%. Acest scor este mare. Încercați Cartofi Dulci Picant-Dulci Prăjiți La Cuptor, Cartofi Dulci Umpluți Cu Quinoa, și Cartofi Dulci Umpluți Cu Quinoa pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Puneți quinoa într-un castron și acoperiți cu apă; se scurge. Repetați de două ori; scurgeți bine. (Acest lucru va ajuta la eliminarea amărăciunii.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Pitas Mari Din Grâu Integral, De Aproximativ 8 Inci în Diametru, încălzite

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Transferați quinoa într-o cratiță medie la foc mediu și amestecați constant până când quinoa este uscată, aproximativ 8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Pitas Mari Din Grâu Integral, De Aproximativ 8 Inci în Diametru, încălzite

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Adăugați 1 1/2 căni bulion de pui, 3/4 cană apă și 1/2 linguriță sare. Aduceți la foc mic, apoi acoperiți tigaia, lăsând capacul ușor întredeschis pentru a lăsa aburul să scape; reduceți focul la mediu scăzut și gătiți până când quinoa este fragedă și lichidul este absorbit, aproximativ 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecei, Tăiați în Cuburi De 2,5 Cm

4 Pitas Mari Din Grâu Integral, De Aproximativ 8 Inci în Diametru, încălzite

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Între timp, încălziți uleiul vegetal într-o tigaie mare la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați ceapa roșie și usturoiul și gătiți până se înmoaie ușor, aproximativ 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Linguri Crengute De Marar Proaspat Culese

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Adăugați pudra de chile, coriandrul și chimenul și gătiți, amestecând, până când condimentele se întunecă, aproximativ 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire

2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Adăugați restul de 1 1/2 căni de bulion de pui, jalapeno, cartofi dulci și 1/2 linguriță de sare. Creșteți căldura la înălțime medie și aduceți la foc mic. Gatiti, amestecand ocazional, pana cand cartofii dulci sunt fragede si lichidul este aproape absorbit, aproximativ 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cartofi Dulci Mici, Curatati Si Tocati