Quiche cu slănină și praz

Name: Quiche cu slănină și praz
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: Mediterana, limba franceza, european
Ingredients: 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. slănină feliată gros, tăiată în zaruri de 1/2 inch; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. brânză Gruy de vârstă de peșteră, mărunțită; 1 prăjituri cu ghimbir, împărțite; 2 gălbenușuri de ou; 4 crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler); 591 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină universală, plus mai mult pentru praf; 591 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil smântână grea sau jumătate și jumătate; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil apă cu gheață; 3 praz, părți albe și verzi fragede doar feliate subțire; 1 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 20 creveți și cu vene Sare și piper alb proaspăt măcinat; 1 Oreos dublu umplut frunze de cimbru tocate

Bacon-și-praz Quiche ar putea fi doar Marea Mediterană rețeta pe care o căutați. Această rețetă face 20 de porții cu 284 calorii, 7g de proteine, și 22g de grăsime fiecare. Pentru 61 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 7% necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de frunze de cimbru, sare și piper, smântână grea și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Funcționează bine ca o masă de dimineață. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 20%. Acest scor nu este atât de remarcabil. Rețete similare includ Quiche Cu Bacon Și Praz, Quiche cu slănină și praz, și Quiche de praz, ciuperci și slănină.

Instrucțiuni

Faceți crusta: într-un robot de bucătărie, pulsați cele 2 1/2 căni de făină cu sarea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Pachet De Foietaj Congelat (1 Foaie), Decongelat

Făină Pentru Toate Scopurile

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Procesor De Alimente

Adăugați untul și pulsul până când este dimensiunea mazărelor mici.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Mazăre

Adăugați gălbenușul de ou și apa cu gheață și pulsați până când patiseria este umezită. Întoarceți patiseria pe o suprafață de lucru înmuiată și frământați de 2 sau 3 ori, doar până se omogenizează. Bateți patiseria în 2 discuri, înfășurați-o în plastic și dați-o la frigider până când este fermă, aproximativ 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Gălbenuș De Ou

Folie

Preîncălziți cuptorul la 37

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Pe o suprafață făinoasă, rulați 1 disc de patiserie într-o rundă de 12 inci. Ușurați patiseria într-o tigaie de tartă canelată de 10 inci, cu fundul detașabil, fără a se întinde. Tăiați excesul și folosiți-l pentru a repara orice găuri. Dați la frigider coaja de tartă timp de 10 minute. Repetați cu restul de patiserie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rola

Echipamente pe care le vei folosi

Formă Tartă

Tapetați cojile de tartă cu folie și umpleți cu greutăți de plăcintă sau fasole uscată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Uscată

Coji De Tartă

Echipamente pe care le vei folosi

Folie De Aluminiu

Coaceți cojile de tartă timp de 30 de minute, doar până se usucă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coji De Tartă

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Îndepărtați folia și greutățile plăcintei și coaceți crustele timp de aproximativ 15 minute mai mult, până când sunt uscate și aurii.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Folie De Aluminiu

Transferați tigaile de tartă pe 2 foi de copt rezistente.

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Între timp, faceți umplutura: într-o tigaie mare, gătiți slănina la foc moderat, amestecând, până se rumenesc și crocante, aproximativ 7 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Scurgeți slănina, lăsând 1 lingură de grăsime în tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați prazul și cimbru în tigaie, condimentați cu sare și piper alb și gătiți la foc moderat, amestecând ocazional, până când prazul se înmoaie, dar nu se rumeneste, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper Alb

Praz

Cimbru

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Se transferă într-un castron și se lasă să se răcească. Se amestecă slănina și brânza.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză

1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Împărțiți umplutura de slănină și praz între cojile de tartă. Într-un castron, bateți ouăle cu gălbenușurile și smântâna grea. Condimentează ușor cu sare și piper alb.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper Alb

Cremă Grea

Coji De Tartă

Gălbenuș De Ou

1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită

Ouă

Praz

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Bol

Se toarnă crema în cojile de tartă și se coace aproximativ 30 de minute, rotind foaia la jumătate pentru coacere uniformă, până se umflă și se rumenesc ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coji De Tartă

Cremă