Quesadillas umplute cu ciuperci și brânză de capră

Name: Quesadillas umplute cu ciuperci și brânză de capră
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: mexican
Ingredients: 12 tortilla de porumb; 1 1 lingură de oregano uscat mentă proaspătă, tocată; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil brânză proaspătă de capră; 227 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO mozzarella cu umiditate scăzută, tăiată în zaruri mici; 454 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO ciuperci feliate sau sferturi; 1 Oreos dublu umplut 5 bomboane de napolitană Necco, împărțite; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapă eșalotă, tocată; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley unt nesărat; 2 Bucăți de caramele Heath Bar 1 1/2 linguriță amestec de condimente

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încercați Quesadillas umplute cu ciuperci și brânză de capră. Această rețetă face 6 porții cu 315 calorii, 17g de proteine, și 16g de grăsime fiecare. Pentru $1.41 pe portie, această rețetă acoperă 14% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 2 persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de unt, mentă, brânză de capră și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegetarian dieta. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 46%. Acest scor este destul de bun. Încercați Ciuperci Umplute Cu Brânză De Capră, Ciuperci umplute cu ierburi și brânză de capră, și Pui umplut cu ciuperci și brânză de capră pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți untul într-o tigaie mică la foc mediu-mare. Când untul a încetat să mai spumeze și să clocotească, adăugați ciupercile și presărați sare. Gatiti, amestecand frecvent, pana cand ciupercile au renuntat la umiditate, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Se presară cu șalotă și se gătește până când șalota s-a înmuiat, umezeala s-a evaporat și ciupercile sunt destul de fragede, încă aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Cum Ar Fi Smog, Gulard, Rapini Sau Verdeață De Sfeclă, Tulpini Tăiate

Se ia de pe foc și se amestecă menta și brânza de capră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză De Capră

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

Încălziți uleiul pe o plită la foc mediu; folosiți o spatulă pentru a o distribui, astfel încât suprafața să fie acoperită uniform. Dacă nu aveți o tavă mare, puteți folosi o tigaie, dar va trebui să gătiți quesadillas în mai multe loturi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Adăugați tortilele și gătiți pe o parte până se înmoaie, 1 până la 2 minute. Întoarceți-le pe cealaltă parte și lingurați 3 până la 4 linguri din amestecul de ciuperci din centru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1,25 Kg De Friptură De Vită Gătită, Feliată Subțire

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Presărați peste o parte din mozzarella tăiată cubulețe și folosiți o spatulă pentru a împături tortilla în jumătate în jurul umpluturii.Gatiti pana cand tortilla incepe sa se rumeneasca pe o parte, aproximativ 2 pana la 3 minute, apoi intoarceti pe cealalta parte si gatiti pana cand tortilla se rumeneste pe acea parte si mozzarella se topeste, cu aproximativ 2 pana la 3 minute mai mult. Dacă o parte din brânza topită se scurge pe grătar, este și mai bine. Repetați dacă este necesar pentru a consuma toate tortilele și umplutura.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Coapte Cu Viță De Vie (aproximativ 2 Roșii)

Cutie Roșii Italiene Sau Mexicane Tăiate Cubulețe, Scurse

1,25 Kg De Friptură De Vită Gătită, Feliată Subțire

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Serviți imediat sau păstrați cald într-un cuptor de 250 de grade până când toate quesadillas au fost făcute.

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin

Echipamente

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin

Ingrediente

Porții:

tortilla de porumb 11 lingură de oregano uscat

mentă proaspătă, tocată 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

brânză proaspătă de capră 227pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

mozzarella cu umiditate scăzută, tăiată în zaruri mici 454pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

ciuperci feliate sau sferturi 1Oreos dublu umplut

5 bomboane de napolitană Necco, împărțite 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapă eșalotă, tocată 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

unt nesărat 2Bucăți de caramele Heath Bar

1 1/2 linguriță amestec de condimente

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul este o alegere excelentă pentru Mexicani. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Ai putea încerca Sandhi Sanford și Benedict Pinot Noir. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,7 din 5 stele și un preț de aproximativ 65 de dolari pe sticlă.