Păstrăv Cochet

Păstrăv Cochet
Păstrăvul Cochet ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 4 porții cu 789 calorii, 37g de proteine, și 60g de grăsime fiecare. Pentru $ 4.8 pe portie, această rețetă acoperă 31% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 16 persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. Dacă aveți oțet de cidru de mere, file de păstrăv, muștar și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a utiliza până sare kosher ai putea urma acest curs principal cu Tort Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 minute. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular spectaculos de 86%. Încercați Saucy Mac & Brânză, Cartofi dulci cu șuncă, și Cartofi Dulci pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Presărați fileurile de păstrăv cu sare. Setați cât mai multe fileuri într-o tigaie mare cât se va potrivi fără aglomerare; dacă este necesar, gătiți fileurile în două loturi, rezervând jumătate din sos pentru al doilea lot.
Ingrediente de care veți avea nevoie
File De PăstrăvFile De Păstrăv
Sugestie De Servire: Serviți Peste PasteSugestie De Servire: Serviți Peste Paste
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
3
Faceți sosul de basting amestecând ketchup, maioneză, ulei de măsline, ceapă, zahăr brun, muștar, sos Worcestershire și oțet de cidru.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fasole Verde MuratăFasole Verde Murată
Hartie Neagra Proaspat Macinata, Dupa GustHartie Neagra Proaspat Macinata, Dupa Gust
Pachet Milk DudsPachet Milk Duds
2 Ardei Chipotle Mari In Sos Adobo, Tocati Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo2 Ardei Chipotle Mari In Sos Adobo, Tocati Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Ambalați șuncă Delicată Feliată SubțireAmbalați șuncă Delicată Feliată Subțire
4 Felii De Pâine Prăjită Texas Sau Altă Pâine Albă, Prăjită4 Felii De Pâine Prăjită Texas Sau Altă Pâine Albă, Prăjită
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
Sugestie De Servire: Serviți Peste PasteSugestie De Servire: Serviți Peste Paste
4
Se toarnă sosul peste păstrăv și se gătește la foc mediu până când carnea se fulgi ușor cu o furculiță, aproximativ 10 minute. Folosiți o spatulă de pește pentru a îndepărta cu grijă păstrăvul pe un platou.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sugestie De Servire: Serviți Peste PasteSugestie De Servire: Serviți Peste Paste
Bomboane De Caracatiță BriteBomboane De Caracatiță Brite
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt
5
Garnisiți cu felii de lămâie și serviți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru OrnatFelii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat
DificultateNormal
Gata În25 m.
Porții4
Scor De Sănătate30
Revista