Păstrăv Cochet

Name: Păstrăv Cochet
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 cp. legume (de exemplu, spanac) 2 lingurițe de sare fierbinte; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ciocolată semidulce sau ciocolată neîndulcită, tocată; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ambalați șuncă delicată feliată subțire; 4 puțin dovlecel tocat Sare Kosher; 1 lămâie, feliată; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 4 lingurițe de pudră de gelatină din merișoare; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil fripturi de carne din New York; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa tocata; 680 ardei habenero file de păstrăv (8 fileuri în total); 1 parmezan ras Sos Worcestershire; 1 parmezan ras muștar galben

Păstrăvul Cochet ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 4 porții cu 789 calorii, 37g de proteine, și 60g de grăsime fiecare. Pentru $ 4.8 pe portie, această rețetă acoperă 31% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 16 persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. Dacă aveți oțet de cidru de mere, file de păstrăv, muștar și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a utiliza până sare kosher ai putea urma acest curs principal cu Tort Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 minute. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular spectaculos de 86%. Încercați Saucy Mac & Brânză, Cartofi dulci cu șuncă, și Cartofi Dulci pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Presărați fileurile de păstrăv cu sare. Setați cât mai multe fileuri într-o tigaie mare cât se va potrivi fără aglomerare; dacă este necesar, gătiți fileurile în două loturi, rezervând jumătate din sos pentru al doilea lot.

Ingrediente de care veți avea nevoie

File De Păstrăv

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Faceți sosul de basting amestecând ketchup, maioneză, ulei de măsline, ceapă, zahăr brun, muștar, sos Worcestershire și oțet de cidru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Verde Murată

2 Lingurițe De Sare Fierbinte

Ciocolată Semidulce Sau Ciocolată Neîndulcită, Tocată

4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare

Fripturi De Carne Din New York

Ambalați șuncă Delicată Feliată Subțire

8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

Se toarnă sosul peste păstrăv și se gătește la foc mediu până când carnea se fulgi ușor cu o furculiță, aproximativ 10 minute. Folosiți o spatulă de pește pentru a îndepărta cu grijă păstrăvul pe un platou.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

Bomboane De Caracatiță Brite