Pâine Pumpernickel

Pâine Pumpernickel
Pâinea Pumpernickel este o vegetarian rețetă cu 8 porții. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 10g de proteine, 4G de grăsime, și un total de 373 calorii. Pentru 36 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 10% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Un amestec de melasă, granule de cafea instant, unt și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de nemaipomenită. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Acesta este adus la tine de retetele mele. Cu o lingură scor de 34%, acest fel de mâncare nu este atât de grozav. Rețete similare includ Pâine Pumpernickel, Pâine Pumpernickel, și Pâine Pumpernickel.

Instrucțiuni

1
Preîncălziți cuptorul la 20
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru ServireZahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
2
Se amestecă împreună primele 3 ingrediente în vasul de amestecare al unui mixer electric de mare capacitate.
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Acoperite Cu Ciocolată, Cum Ar Fi M&M'sBomboane Acoperite Cu Ciocolată, Cum Ar Fi M&M's
Un Praf Mare De Sare FinăUn Praf Mare De Sare Fină
3
Lăsați să stea 5 minute.
4
Adăugați cafea și următoarele 4 ingrediente în amestecul de drojdie. Bateți la viteză mică cu atașamentul cârligului de aluat timp de 1 minut sau până când aluatul moale se reunește. Bateți la viteză medie 4 minute. (Aluatul va fi ușor lipicios.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
Suplimentar Frisca Si Bucle De Ciocolata, OptionalSuplimentar Frisca Si Bucle De Ciocolata, Optional
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
șuncă Complet Fiartă, Tocatășuncă Complet Fiartă, Tocată
5
Întoarceți aluatul pe o suprafață ușor făinată; formați aluatul într - o pâine ovală de 9 x 5 inci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
6
Așezați pe o foaie de copt căptușită cu hârtie pergament; înveliți ușor cu spray de gătit și acoperiți ușor cu folie de plastic. Opriți cuptorul și puneți pâinea în cuptor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tarhon OpționalTarhon Opțional
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De HârtieRoșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țarăModele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
Ceapă Galbenă, Tăiată în OptimiCeapă Galbenă, Tăiată în Optimi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru ServireZahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
7
Lăsați să crească 30 de minute sau până când pâinea este dublată în vrac.
8
Scoateți pâinea din cuptor.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru ServireZahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
9
Scoateți și aruncați folia de plastic. Preîncălziți cuptorul la 37
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De HârtieRoșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în OptimiCeapă Galbenă, Tăiată în Optimi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru ServireZahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
10
Coaceți pâinea timp de 30 până la 35 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Lingurițe Plus 1/2 Cană De Zahăr, împărțite2 Lingurițe Plus 1/2 Cană De Zahăr, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru ServireZahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
11
Scoateți din cuptor și ungeți cu unt topit. Se răcește pe suportul de sârmă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Căpșuni La PiciorCăpșuni La Picior
Echipamente pe care le vei folosi
Bitul De Copt Portocaliu M&mBitul De Copt Portocaliu M&m
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru ServireZahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
12
Pumpernickel În Stil German
Ingrediente de care veți avea nevoie
PumpernickelPumpernickel
13
Role: Pat aluat într-un pătrat de 10 inch (1/2 inch grosime).
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
10 Chifle Albe Pentru Cină10 Chifle Albe Pentru Cină
14
Tăiați în pătrate de 2 inci.
15
Rotiți în bile de 1 1/2 inci și așezați pe o foaie de copt căptușită cu hârtie pergament. Continuați cu rețeta conform indicațiilor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
10 Chifle Albe Pentru Cină10 Chifle Albe Pentru Cină
Echipamente pe care le vei folosi
Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țarăModele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
16
Coaceți la 375 timp de 10 până la 12 minute sau până se rumenesc ușor. (Mărci 25
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru ServireZahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
17
Rulouri).
Ingrediente de care veți avea nevoie
10 Chifle Albe Pentru Cină10 Chifle Albe Pentru Cină
18
Pumpernickel În Stil German
Ingrediente de care veți avea nevoie
PumpernickelPumpernickel
19
Rulouri cu chimen: Urmați instrucțiunile pentru Pumpernickel în stil German
Ingrediente de care veți avea nevoie
PumpernickelPumpernickel
Semințe De ChimenSemințe De Chimen
10 Chifle Albe Pentru Cină10 Chifle Albe Pentru Cină
20
Rulouri, adăugând 1 lingură de semințe de caras. Continuați cu rețeta conform indicațiilor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Semințe De ChimenSemințe De Chimen
10 Chifle Albe Pentru Cină10 Chifle Albe Pentru Cină
1
Adăugați 3/4 cană stafide (sau stafide aurii) și 1 cană nuci prăjite tocate grosier în aluat înainte de amestecare. Formați aluatul într-o bilă și aplatizați ușor într-un cerc de 7 inci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Linguri De Nuci De Pin Ușor Prăjite4 Linguri De Nuci De Pin Ușor Prăjite
1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)
Bețișoare Scurte De ScorțișoarăBețișoare Scurte De Scorțișoară
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
2
Tăiați 3 fante în aluat (adâncime de 1/4 până la 1/2 inch) cu un cuțit ascuțit înainte de coacere, dacă doriți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Echipamente pe care le vei folosi
1 Rulou Galben Cu Fructe1 Rulou Galben Cu Fructe
3
Bateti impreuna 1 albus de ou si 3 linguri de apa intr-un bol mic; periați pâinea cu amestec de ouă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, OpționalÎnghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
4
Coaceți la 375 timp de 38 de minute sau până când un pick de lemn introdus în centru iese curat. Omiteți periajul pe untul topit. (Face 1 Pâine).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Căpșuni La PiciorCăpșuni La Picior
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru ServireZahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
5
Pâine Pumpernickel cu secară acră: starterul acru conferă acestei pâini îndrăznețe o aromă subtilă. Reduceți apa la 1 cană.
Ingrediente de care veți avea nevoie
PumpernickelPumpernickel
2 Lingurițe Plus 1/2 Cană De Zahăr, împărțite2 Lingurițe Plus 1/2 Cană De Zahăr, împărțite
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
SecarăSecară
6
Adăugați 2 linguri de rumenire și sos de condimentare și 1 cană Starter acru în aluat; se amestecă cu atașamentul cârligului de aluat la viteză medie-mare, cu amestecător de stand pentru sarcini grele 5 minute. Continuați cu rețeta conform indicațiilor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De CondimenteSos De Condimente
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
7
Notă: doar în scopuri de testare, am folosit sos de buchet de bucătărie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Buchet De BucătărieBuchet De Bucătărie
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții8
Scor De Sănătate4
Revista