Pâine Dublă Cu Ciocolată

Pâine Dublă Cu Ciocolată
Pâinea cu aluat dublu de ciocolată ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde repertoriul de aluat. Această rețetă servește 12 și costă 45 de cenți pe porție. O porție conține 395 calorii, 8g de proteine, și 18g de grăsime. 154 de persoane au considerat că această rețetă este gustoasă și satisfăcătoare. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 40 de minute. Mergeți la magazin și ridicați ouă, ulei, făină de aur și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Acesta este adus la tine de Betty Crocker. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular solid de 52%. Încercați Pâine Dublă Cu Ciocolată, Aluat De Brownie Cu Ciocolată Dublă Ovăzul Peste Noapte, și Pâine Cu Ciocolată Dublă pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Ungeți generos tigaia Bundt cu 12 căni. Într-un castron mare, combinați 2 1/2 căni de făină, cacao, zahăr, sare, bicarbonat de sodiu și drojdie; se amestecă bine. Într-o cratiță mică, încălziți zeama și untul până când sunt foarte calde (120 până la 54°.).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Despre Zahărul De CofetariDespre Zahărul De Cofetari
Ulei Vegetal (cantitatea Depinde De Metoda De Gătit)Ulei Vegetal (cantitatea Depinde De Metoda De Gătit)
2 Masline Umplute Cu Piment2 Masline Umplute Cu Piment
1 Lingură Colorant Alimentar De Catifea Roșie (cum Ar Fi Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) Sau După Cum Doriți1 Lingură Colorant Alimentar De Catifea Roșie (cum Ar Fi Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) Sau După Cum Doriți
Lorann Bucătărie Profesională®Lorann Bucătărie Profesională®
Lemn Dulce Galben și VerdeLemn Dulce Galben și Verde
Sos De Rosii Hunt's® Cu Busuioc, Usturoi Si OreganoSos De Rosii Hunt's® Cu Busuioc, Usturoi Si Oregano
1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi
Echipamente pe care le vei folosi
Kugelhopf PanKugelhopf Pan
Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru StropireSare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire
1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)
2
Adăugați lichid cald și ouă în amestecul de făină; bate la viteză mică până se umezește. Bateți 3 minute la viteză mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Lorann Bucătărie Profesională®Lorann Bucătărie Profesională®
2 Linguri De Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust2 Linguri De Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust
3
Cu mâna, amestecați restul de 1 cană de făină și 1 1/2 cană de chipsuri de ciocolată. Puneți aluatul uniform în tigaie unsă. Acoperiți cu folie de plastic și prosop de pânză; lăsați să crească la loc cald (80 până la 29°.) până la lumină și dublați dimensiunea, 30 până la 40 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Căni (12 Uncii) Amăruie (60% Cacao) Chipsuri De Ciocolată (recomandat: Ghiradelli)2 Căni (12 Uncii) Amăruie (60% Cacao) Chipsuri De Ciocolată (recomandat: Ghiradelli)
Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)
Lorann Bucătărie Profesională®Lorann Bucătărie Profesională®
Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru TacosBrânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos
Echipamente pe care le vei folosi
Precum Brânzeturile Pentru TacosPrecum Brânzeturile Pentru Tacos
Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în FeliiGutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii
4
Încălziți cuptorul la 177°. descoperiți aluatul; coaceți 35 până la 45 de minute sau până când scobitoarea introdusă lângă centru iese curată. Răsturnați imediat pâinea pe grătar; scoateți tigaia. Se răcește 45 de minute sau până se răcește complet.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Concentrat De Limonadă Dezghețat, împărțitConcentrat De Limonadă Dezghețat, împărțit
Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)
Echipamente pe care le vei folosi
Aromă Limpede De UntAromă Limpede De Unt
Portocale, Feliate și Tăiate în JumătatePortocale, Feliate și Tăiate în Jumătate
Pachet Porumb Congelat, Decongelat, ScursPachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs
Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în FeliiGutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii
5
Așezați 1/2 cană rămasă chipsuri de ciocolată și ulei într-o pungă de plastic pentru congelator pentru depozitarea alimentelor resigilabile; pungă de etanșare. Frământați punga pentru a distribui uniform uleiul. Cuptorul cu microunde la maxim timp de 30 până la 60 de secunde sau până se topește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Căni (12 Uncii) Amăruie (60% Cacao) Chipsuri De Ciocolată (recomandat: Ghiradelli)2 Căni (12 Uncii) Amăruie (60% Cacao) Chipsuri De Ciocolată (recomandat: Ghiradelli)
4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Suplimentar Coajă De Lămâie Rasă, OpționalSuplimentar Coajă De Lămâie Rasă, Opțional
Legume Din Amestec Din CaliforniaLegume Din Amestec Din California
6
Tăiați o gaură mică în colțul inferior al sacului. Strângeți punga pentru a stropi ciocolata topită peste pâinea răcită.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Stropi în Formă De InimăStropi în Formă De Inimă
Concentrat De Limonadă Dezghețat, împărțitConcentrat De Limonadă Dezghețat, împărțit
DificultateExpert
Gata În2 hrs, 40 m.
Porții12
Scor De Sănătate5
Tipuri De Feluri De MâncareAluat
Revista