Pui umplut cu ciuperci cu risotto de cimbru de lămâie

Pui umplut cu ciuperci cu risotto de cimbru de lămâie durează aproximativ 1 oră și 30 de minute de la început până la sfârșit. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten are 709 calorii, 50g de proteine, și 32g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 4. Pentru $ 4.85 pe portie, această rețetă acoperă 32% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 54 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Un amestec de stoc de pui, pachet de ciuperci pentru bebeluși, bețișoare de țelină și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Funcționează bine ca fel principal. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 82%. Acest scor este super. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Risotto de ciuperci cu lămâie și cimbru, Risotto De Cimbru De Ciuperci Cu Coapse De Pui, și Risotto cu ciuperci și cimbru.

Instrucțiuni

Încălziți cuptorul la 180C / ventilator 160C / gaz

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Mai întâi, faceți umplutura. Tăiați mărunt porcini înmuiați și dați deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Procesează Brânză Americană, Tăiată Fâșii

Încălziți uleiul într-o tigaie superficială, apoi gătiți ușor ceapa timp de 5 minute, amestecând ocazional.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați porcini, ciuperci nasture și frunze de cimbru, condimentați, dați focul, apoi gătiți încă 5 minute până când ciupercile s-au înmuiat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingura De Cimbru Proaspat, 4 Crengute, Tocate Marunt

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Adăugați vinul în tigaie, apoi reduceți cu înverșunare până aproape se usucă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați 50 ml de lichid de înmuiere porcini, apoi continuați să reduceți câteva minute până când aveți un sos siropos. Lăsați să se răcească câteva minute, apoi lingurați cu grijă între piele și carnea pieptului de pui. Poate fi făcut cu o zi înainte și răcit sau congelat timp de 1 lună. Dezghețați în frigider înainte de gătit. Se condimentează, se pune pe o tavă de copt, cu pielea în sus, apoi se gătește la cuptor timp de 20 de minute, până când puiul este gătit și auriu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/4 Căni De Semințe De Dovleac Verzi Neprăjite, Cum Ar Fi Pepitele

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Echipamente pe care le vei folosi

Amestec De Zahăr Brun Splenda®

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

În timp ce puiul gătește, faceți risotto.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Încălziți untul și uleiul de măsline într-o cratiță.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Adăugați țelina și ceapa, apoi gătiți la foc mediu timp de 5 minute până se înmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați orezul, acoperiți-l bine în ulei, apoi gătiți timp de 1 min. Adăugați treptat stocul câte o lingură, amestecând cu fiecare adăugare până la absorbție. Continuați să adăugați stocul și să amestecați până când risotto-ul se scurge și se îngroașă aproximativ 20 de minute. Se amestecă cimbru, suc de lămâie, coajă și parmezan.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Când puiul este gătit și auriu, scoateți-l din cuptor. Puneți risotto pe farfurii de servire, presărați parmezan suplimentar și acoperiți cu un piept de pui. Puneți peste sucurile din tigaia de pui, apoi serviți imediat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/4 Căni De Semințe De Dovleac Verzi Neprăjite, Cum Ar Fi Pepitele

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Creveți Sotați, Decojiți

Echipamente

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Creveți Sotați, Decojiți

Amestec De Zahăr Brun Splenda®

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Ingrediente

Porții:

251 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

ciuperci porcini uscate, înmuiate în 250 ml apă timp de 30 de minute, lichid de înmuiere rezervat 12 lingurițe de pudră de usturoi

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)1

ceapa, tocata marunt 1501 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

pachet de ciuperci cu nasturi pentru bebeluși, tocate mărunt 2

crenguțe de cimbru sau crenguțe de cimbru de lămâie, frunze îndepărtate și tocate 1751 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

sani de fazan daca)4

piele-pe piept de pui 12 lingurițe de pudră de usturoi

2 căni de nuci pecan tocate, opțional 2

batoane de telina, tocate marunt 1mici

ceapa, tocata marunt 1401 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

orez risotto 6001 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

stoc de pui fierbinte 1

suc și coajă de lămâie 501 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

parmezan, ras, plus 1 lingură în plus pentru a servi

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italianul poate fi asociat cu Chianti, Trebbiano și Verdicchio. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Un vin pe care l-ați putea încerca este Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Riserva. Are 4,8 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 40 de dolari.