Reteta Dixie Fried Chicken ar putea satisface pofta de Sud în aproximativ 45 minute. Pentru 14 cenți pe porție, această rețetă acoperă 5% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 5g de proteine, 8g de grăsime, și un total de 165 calorii. Această rețetă servește 11. Mergeți la magazin și ridicați sare, un strop de piper măcinat, piper măcinat și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 30%. Acest scor este destul de rău. Încercați Pui Dixie la grătar cu Cayenne Spice Rub, Dixie Pie, și Dixie Pie pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Condimentează puiul cu sare și piper negru.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și Piper
Pui întreg
2
Combinați făina și ardeiul roșu; pus deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei Roșu
Făină Pentru Toate Scopurile
3
Combinați oul și laptele; înmuiați puiul în amestec de ouă și dragă în amestec de făină, acoperind bine puiul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pui întreg
Făină Pentru Toate Scopurile
Lapte
Crackers Asortați Sau Chipsuri De Pita
Ouă
4
Se toarnă ulei la o adâncime de un inch într-o tigaie grea de 10" până la 12"; încălziți uleiul la 35
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
5
Se prăjește puiul în ulei fierbinte la foc mediu 15 până la 20 de minute sau până devine auriu, întorcându-se ocazional.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pui întreg
Ulei De Gătit
6
Îndepărtați bucățile mici mai devreme, dacă este necesar, pentru a preveni suprasolicitarea.
7
Scurgeți puiul pe prosoape de hârtie, rezervând 1/4 cană picături în tigaie pentru sos de smântână.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pui întreg
Cremă
Sos
Echipamente pe care le vei folosi
Prosoape De Hârtie
Tigaie
8
Se servește cu sos.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos
1
Încălziți picăturile de tigaie în tigaie la foc mediu.
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
2
Adăugați făina, amestecând până se rumenesc. Adăugați treptat lapte fierbinte; gatiti, amestecand continuu pana se ingroasa si clocoteste.
Riesling, vin spumant și Zinfandel sunt alegerile mele de top pentru Southern. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu mâncarea sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Un vin pe care l-ai putea încerca este J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling. Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 22 de dolari.